近日,媒体报道,一款“蒙牛未来星儿童成长奶酪”产品,配料表中含有“乳矿物盐”成分。该款产品的适用范围仅仅说明适用于儿童,根据卫生部2009年发布的相关规定,乳矿物盐的“使用范围不包括婴幼儿食品。”
记者联系蒙牛相关负责人,在对方回应的“关于蒙牛‘未来星儿童成长奶酪’产品中添加乳矿物盐合规性说明”中表示:卫生部2009年第18号公告批准乳矿物盐等7种物质为新资源食品,其使用范围不包括婴幼儿食品。
乳业专家王丁棉表示:“因为新出生的婴幼儿消化系统、肾脏功能很弱,国家对婴幼儿产品中盐的成分有严格要求,所以在婴幼儿食品中,乳矿物盐属于不得添加物质。”四川大学食品工程系副院长赵志峰也表示,虽然乳矿物盐作为一种新资源产品,对人体无害,但不适宜补充给婴幼儿。
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