南山毒奶粉调查：当地6月才有检测黄曲霉素能力

　　     一家口碑不坏、获誉颇多的“老牌子”国产乳企，近日却因所产婴幼儿奶粉“涉毒”备受关注。7月22日，广州市工商局抽查流通环节乳制品过程中发现，湖南长沙亚华乳业有限公司生产的南山奶粉系列中5个批次的婴幼儿配方奶粉黄曲霉素M1含量超标。婴幼儿奶粉何以含“毒”？到底是不是“奶牛吃了带毒的饲料”所致？带着这些疑问，本报特派记者到达长沙市，对该事件展开了调查。

　　 7月22日，广州市工商局披露2012年第二季度第二次流通环节乳制品及含乳食品抽样检验情况，湖南长沙亚华乳业有限公司生产的“南山奶粉”系列 5个批次婴幼儿配方奶粉被检出黄曲霉素M1含量不达标。据悉，广州工商此次检查了数百个国产和进口婴幼儿配方乳粉样本，合格率为99.02%。发现仅有6个批次婴幼儿配方奶粉抽检不合格，其中5个批次来自南山。

　　    据长沙市质监局副局长张炼介绍，黄曲霉素M1属于真菌毒素，是黄曲霉素B1在动物体内羟基化代谢产物，具有剧毒性和强致癌性。黄曲霉素M1可诱发肝癌，早在1993年就被世界卫生组织癌症研究机构列为一类致癌物。

　　 7月23日晚，记者在“亚华乳业”在其官网刊登的致歉声明中看到，针对此次事件，湖南长沙亚华乳业有限公司将采取以下措施：1、公司从即日起召回全部问题产品，全面接受消费者对及销售商对问题批次产品的退货；2、暂停生产；3、对现有库存产品封存，并送样到第三方权威部门进行检测，确保出厂产品合格；4、从原料、检测手段、生产工艺为重点，针对公司所有产品流程开展全面自查，并全面整改；5、积极配合相关职能机构开展调查 。有任何情况将尽快向社会如实通报。

　　 23日，长沙市食安办发布通报称，目前调查显示湖南长沙亚华乳业有限公司生产的5批次不合格婴幼儿配方奶粉产品检出黄曲霉素M1原因，初步认定是由于奶牛食用了被污染的饲料所致。

　　    不少购买过南山奶粉婴幼儿系列产品的市民感到惊诧：南山奶粉不是宣称有两大优质奶源基地吗？面对质疑，湖南长沙亚华乳业有限公司总经办主任方克表示，亚华乳业“确实拥有两个优质奶源基地，按道理说这两个牧场的草是四季常青的，应该不存在奶牛喂养饲料的事情，也就不存在奶牛喂养饲料被污染的情况。”对于黄曲霉素超标的奶粉原料，方克表示，自己也并不知情 ，“可能是散户喂养的奶牛，但一切以官方调查为准。”