6月12日,国家食品安全风险监测发现伊利公司生产的个别全优2、3、4段乳粉参照健康综合指标,产品汞含量有异常。据此,伊利公司宣布对所有产品进行排查,自检、送检,6月13日开始将2011年11月-2012年5月内生产的全优2、3、4段乳粉全部召回。
6月14日,国家质检总局通报称,根据国家食品安全风险监测此前发现个别婴幼儿配方乳粉汞含量异常的情况,质检总局立即组织国家食品质检中心,对所有婴幼儿配方乳粉生产企业的所有品种的婴幼儿配方乳粉开展汞含量专项应急监测。监测结果除伊利集团个别批次产品外,未发现其他婴幼儿配方乳粉汞含量异常。
对此,西安市乳业协会王伟民秘书长说,伊利问题乳粉事件并不代表所有的国产奶粉都存在安全问题,消费者也不应该因此对国产奶粉失去信心。
评论:“含汞门”有两点值得肯定
对此次“含汞门”有两点特别值得肯定:一是发现问题立即下架召回,二是企业主动发布公告。更重要的是,召回和公告行为是在没有任何舆论压力下进行的。这一事件的处理表明我国在食品安全管理上越来越主动、越来越成熟了。
还有一点,是与以往一样的,就是事发生后,质检总局组织对所有婴幼儿配方乳粉企业生产的所有品种的婴幼儿配方乳粉开展了汞含量专项应急监测。专项应急监测可以确保消费者的安全消费,也能在第一时间消除消费者的担心。
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