老酸奶或使用工业明胶 监管部门何时才能给力？

　　 老酸奶、果冻本与破皮鞋是风马牛不相及的食物，但是一条微薄却将他们紧密的联系在了一起，并迅速在网络上引起了渲染大波。昨日，央视记者在微薄上爆料，不称老酸奶和果冻在生产过程中使用了工业明胶，并且这些工业明胶多为被丢弃的破烂皮革制成。甚至还表示这本是近年3•15晚会的重头，然因许多内幕而没播。

　　    这一消息一出，立即引起了广大网友的热烈讨论，也确实让众多消费者惊呼“伤不起”。这样的重磅炸弹让人如何信此为谣言?即便是乳品大型企业出产的老酸奶，也不能保证他们制作采用的明胶就不是“黑货”!

　　    仅是想想烂皮革被老百姓每天吃到肚子里就已经很恶心了，何况是工业的制作环境给人体带来各种不可知的危害呢?如此严重的后果，相关的监督部门何在？

　　 食品安全事件每隔不久就会出来挑战下公众的这根敏感神经。从三氯氢胺到瘦肉精，再到地沟油，去年年底，又爆出蒙牛牛奶被查出含致癌物黄曲霉素。几个月前，思念三鲜水饺又被检出金黄色葡萄球菌，一个个事件，让人触目惊心。可悲的是大家明知道食品里的问题，却对现状无能为力，因为我们根本没有选择。

　　    监管部门何时才能真正的肩负起自己身上的责任，何时才能真正的确保食品的安全？近年来，食品安全已经成为了各消费者关注的焦点，也是社会各界最为关注的话题。层出不穷的食品安全事件，消费者的信任在一次次的事件中消磨殆尽。企业、监管部门的回应更是再次将消费者的信任推向了万劫不复的深渊。