美国饮料行业杂志《饮料文摘》(BeverageDigest)周二报道称，去年美国碳酸软饮料消费的下降速度加快，能量饮料的快速增长未能抵消可口可乐(KO)与百事(PEP)生产的传统苏打银行销售的疲软。
《饮料文摘》的数据显示，2011年美国碳酸饮料总销量下降大约1%，至92.7亿箱，与1996年基本相同，下降速度较2010年的0.5%进一步加快。
不包括红牛与Rockstar等能量饮料在内，去年美国市场碳酸饮料销量下降1.5%。
上世纪90年代大部分时间，美国市场的碳酸软饮料销量一直以每年大约3%的速度增长，但1999年开始减速。自2005年以来销量一直下滑，原因是越来越多的注重健康的消费者转向他们认为更加健康的饮料产品，例如瓶装水、果汁和茶。
《饮料文摘》估计，由于生产商将原材料成本的上涨转嫁给消费者，去年美国市场碳酸饮料价格上涨大约3%，这也可能是导致销量疲软的一个原因。
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