乳品行业因三聚氰胺遭受的信任危机还未伤愈,蒙牛产品又被检出强致癌物黄曲霉毒素再一次引发广泛关注。12月24日,国家质检总局公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。此次抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。其中,蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标高达140%。专家称,黄曲霉毒素是世界卫生组织划定的1类致癌物,有极强毒性,可致肝癌甚至死亡。
蒙牛陷“致癌门”之后,第一时间发表了道歉声明,显得异常的诚恳。但是真相真的是如此吗?本次对液态乳产品的抽查始于今年10月,公布结果的日期显示是12月24日,25日才逐步引起国人关注,为何会延迟两个月公布呢?蒙牛声称致癌牛奶并未流入市场,但是真实性却值得斟酌。
这已经是09年以来蒙牛第六次陷入食品安全问题。早在09年2月,蒙牛特仑苏被发现没有事先申请批准就进口并使用可能致癌的OMP;9月,蒙牛等品牌液态奶被检出三聚氰胺;去年4月和今年4月,陕西两次发生上规模的学生食用蒙牛牛奶中毒事件。蒙牛如此频繁的被爆食品安全事件,消费者一次又一次的给予了机会,但是蒙牛却一再的让消费者失望,不得不感叹蒙牛的确很牛。
每起事件的发生,我们都照例听到蒙牛的澄清,或辩解,或道歉,这些表态的目的只有一个:请国人继续饮用蒙牛牛奶。为将其牛奶推销给更多人,蒙牛还不断斥巨资做广告,宣称其牛奶是“航天品质”,是“运动员专用奶”,是“学生奶定点生产企业”,可实现“每天一斤奶,强壮中国人”……
但是现实呢,我们的牛奶已被乳业专家称为“全球最差标准,不如喝白开水”、“生乳国家标准被大企业绑架”。从蒙牛包装上各种用于镀金的名头,到参与制定“最差标准”,你很难理解这样一个问题频出的企业,哪来的这么多金字招牌。这样来看,蒙人的,不只是蒙牛。
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