中央电视台 (2011-10-10 08:58:49)
广西是我国最大的蔗糖生产基地,每年的蔗糖产量占到全国的60%以上。而崇左和来宾又是广西的甘蔗主产地,两地的甘蔗糖产量占广西总产量的50%以上。可以说,这两地的甘蔗收成和糖产量对全国的食糖供应和糖价举足轻重。接下来我们就跟“走基层百县行”的记者看看今年广西甘蔗秋收的情况。
来宾是广西第二大甘蔗生产基地。但是现在,记者看到,由于遭遇了罕见的旱灾,这里道路两旁的甘蔗都十分矮小,很多已经枯黄。在东塘村,记者遇到了蔗农林振伟,看着比往年矮小了许多的百亩甘蔗林,他很无奈。
来宾市兴宾区桥巩乡东塘村 蔗农 林振伟:
你看这些甘蔗,往年能长3、4米高。
记者:这个也就是半米高吧?没有,也就30公分。
记者:那像这样的就不能收割了吧?不能了,没的收了。
林振伟说,每年的5、6、7月份是甘蔗最好的生长季节,如果有雨水浇灌,甘蔗很快就会生长起来。但是偏偏在最需要雨水的这几个月,来宾却遭遇了罕见的旱灾。今年甘蔗减产已成定局,只能听天由命了。
来宾市兴宾区桥巩乡东塘村 蔗农 林振伟:
我这100亩地往年可以收500多吨,今年250吨就不错了。
100亩地,产250吨甘蔗,亩产就是2吨多,按照上个榨季的收购价500块钱一吨计算,一亩地的收入只有1000多块钱。可 林振伟种甘蔗的各项成本就达到每亩1700块左右,照此计算,亩产低于3.5吨他已经赔本了。记者了解到,东塘村有1/3蔗农今年的甘蔗产量亩产都低于3吨。而整个来宾乃至广西,呈现出甘蔗面积增加,产量却连续下降的趋势。三年累计减产幅度已达到30%以上。虽然从2008年开始,甘蔗的收购价开始上涨,去年涨到了每吨500元,但农民表示,在来宾产量连年下降的形势下,这个价格依然偏低,现在他们都是赔着本儿种甘蔗。
来宾市兴宾区桥巩乡东塘村 蔗农 张泽:
我的种植面积是不断增加的,但是收成是逐年下降。因为种的这个品种时间太长了,虫子的抵抗力强了。盼着风调雨顺,收成能好一些。
广西:原料不足 糖厂高价抢甘蔗
2007年以来,全国食糖产量连续4年下降,但供需缺口却在不断增长。广西是我国最大的甘蔗糖生产基地,每年的甘蔗糖产量占到全国的60%以上。而崇左和来宾两市又是广西最大的甘蔗产地,两地的甘蔗糖产量占广西总产量的50%以上。可以说,这两地的甘蔗收成和糖产量对全国的食糖供应和糖价举足轻重。广西甘蔗产量的逐年下降,导致了原料蔗普遍供应不足。食糖生产受到严重影响。而这除了自然灾害的影响之外,我们的记者调查发现,在广西,原料蔗的大量流失也让不受企业的蔗糖生产陷入困境。
北海糖业位于广西北海市银海区福成镇,是一家国有企业。甘蔗种植面积18.2万亩,年产蔗量是75万吨。按理说,18万亩的甘蔗,是可以满足糖厂生产需求的,但是近几年北海糖业的产量却达不到75万吨,上一个榨季产糖量仅为65万吨。而主要原因是自有蔗区的原料蔗每年都在大量流失。
北海糖业 张书记
这边就是我们糖厂的甘蔗,而这边就是其他糖厂的甘蔗。中间只隔这么一条小路。很难分辨,只有我们自己能看得出来。我们的甘蔗经常被别的糖厂抢运走。他们雇佣小贩来高价收购。记者:每年有多少甘蔗被抢?15万—18万吨。
张书记告诉我们,糖厂都有自己的蔗区,糖价高的时候,一些糖厂自己蔗区的甘蔗原料不够,吃不饱,就高价雇佣运输小贩,跨蔗区甚至跨省区抢甘蔗。糖厂给小贩的价钱远远高于实际运输的费用,一天拉一车甘蔗送到糖厂,小贩就能赚上500、600百块钱。而小贩也给农民高于糖厂每吨5—10块的价钱。面对小贩的高价收购,他们糖厂也只好提高给农民的收购价格。
北海糖业 张书记:
每到收割的时候,就是这条小路,运输小贩的车都进到这里来拉甘蔗。
由于现在离新榨季开榨还有30多天的时间,还没到甘蔗收割的时候,我们无法拍到跨区抢运甘蔗的场面,但张书记告诉我们,现在抢甘蔗在这里已经形成了一支队伍。每到糖价高时,小贩就会出现。他们的收入都很可观,但是农民却赚不到什么钱。而当糖价下跌的时候,小贩就不见了,农民的甘蔗却面临没人要、烂市的风险。
北海糖业 张书记:
糖价低的时候甘蔗烂市,农民的甘蔗运不出去,就只好给运输司机红包,求司机帮忙把卖不出去的甘蔗运出去。有时一车十几吨甘蔗就要给司机400块钱。
北海市铁山港区银盘镇三塘村蔗农 蔡联业:
(有没有拉不出去的时候。求运输车帮忙?)有啊,一车给500。
争抢甘蔗不仅是在北海,在来宾,我们发现,原料蔗也在大量流失。按照来宾市14家糖厂平均日榨10万吨糖来计算,120天的榨季里,可以榨糖1200万吨。而上一个榨季产糖量下降到了800多万吨。
来宾市糖业发展局副局长 李健君:
原因一是亩产减少,自然灾害,二是原料的流失。每年来宾流失的原料蔗有50、60万吨。/外面市的糖厂来我们这里抢甘蔗。因为他们的种植面积很少,厂子的产能又在扩张,原料不够用。所以争抢甘蔗比较严重。
糖厂蔗农签合同 二次结算保收益
糖价高涨时,甘蔗抢手,刺激农民多种甘蔗;糖价跌到谷底时,甘蔗烂市,农民种植甘蔗的积极性受挫,减少种植,而这又导致下一个榨季原料不足。循环往复涨涨跌跌的糖周期中,蔗农的收益如何得到保障呢?记者发现,在广西,很多糖厂都和蔗农签订了合同,糖价涨了会再补给农民一些钱,但是这二次结算能解除农民的后顾之忧吗?
北海市银海区福成镇红境糖村 村民
记者 :
(糖价高涨又暴跌的时候,你的收益是否有变化呢?)
我和糖厂签了合同。(我可以看看吗?)可以。(进屋)---就是这个。
老韩告诉记者,按照他和糖厂签订的这个合同,在糖价高涨的时候,他可以获得糖厂给他的二次结算。不过这个二次结算要等到榨季结束,糖卖完的时候才能领到。政府会根据糖厂实际销售的总收入和销量来确定一个基准价。糖卖高了,他就可以领到糖厂补给的甘蔗差价,每吨糖上涨100块钱,就能补6块钱。糖卖低了,也要原价收购。韩大哥说,去年糖价上涨了不少,他获得了一吨90块钱的差价,糖厂一共补了他2000多块钱。
不过尽管有了二次分配的收益,部分与糖厂签了合同的农民,还是不买账。
记者 &北海市铁山港区银盘镇三塘村蔗农 蔡联业
去年我一半卖给了糖厂,一半卖给了外边。谁卖的高,就卖给谁。
小蔡表示 ,每到甘蔗快收割的时候,都会有人来找他谈高价收购,有本地蔗区的,也有广东的。再过30天,就要收割了,他现在每天能做的就是在家里等着,也许能等个好价钱。
北海市铁山港区银盘镇三塘村蔗农 蔡联业
他们比糖厂高100多块钱(一车)。(记者:可是如果糖价上涨,糖厂还会给你二次补差的啊?你也不会赔本啊)1吨就给补6块钱,也不如别人给我100块钱啊!
近年来物价成本、农资成本、人工成本的快速上涨,让蔗农得到的利更少了,种甘蔗的意愿在下降。在来宾,仅砍甘蔗的人工成本就从以前的7块钱一天增加到90块钱。加上连年的天气灾害,农民基本上得不到什么收益。二次补差也显得杯水车薪。如果收购价不够高,农民就不愿意砍甘蔗。从长远看,提高甘蔗收购价格,让蔗农得到更多收益,才能稳定甘蔗的种植。
广西农业科学院 院长 李杨瑞:
事实上现在不同的蔗区它劳动力成本甘蔗种植的成本各方面都不一样,所以全面的实行一个统一的定价实际上不是很合理的。应该是本地蔗区啊它有一定的发言权,本地的政府有一定的发言权这样就会好一些。
抢购甘蔗 糖厂派出说客
我们看到,虽然糖厂拿出二次结算的保障,但是因为有出价更高的外来收购商,广西的这些糖厂仍然面临吃不饱的情况。现在新的榨季就要开始,怎样解决原料不足的困境呢,记者在十一期间走访的时候就发现,当地糖厂都派出了一支特别的队伍,走家串户和蔗农谈判,我们现在去认识其中的一位,小林。
小林是北海糖业原料科的农务科员,他的主要任务是负责福成镇片区甘蔗原料的收购。新榨季马上就要开榨了,小林也到了一年之中最繁忙的时候,这几天天天下乡,忙着与农户核查甘蔗面积、估产和签订收购合同。
北海糖业原料科农务科员 林昌军 &蔗农
面积和产量没有变化吧?你看看还是不是这些?
小林告诉我们,糖厂每年给他们原料科订了60万吨左右的甘蔗收购指标,并按照收购来的甘蔗数量和质量等来考核绩效,甘蔗的多少和好坏直接决定他的收入。他最担心的是,到了签合同的时候,如果遇上糖价高涨,甘蔗收不够,奖金就泡汤了。因为糖价越高,抢甘蔗的现象就越严重。每到这时,平时腼腆的小林只有一个办法,就是挨家挨户去游说。
北海糖业原料科农务科员 林昌军 &蔗农
老叔,没出去啊?没有,有什么事吗?来和你聊聊甘蔗的事。今年收成怎么样?没有往年好。怎么样,还是卖给我们吧?多少钱啊?这个嘛政府还没定。那别人的价格比你们高怎么办?我们还有二次结算呢,高了,给你补差。糖价跌了也保证收购你的,亏不了你啊。你卖给别人,糖价跌了就不管你了。怎么样考虑一下,和我们签合同吧?那我再考虑考虑。
记者 &北海糖业原料科农务科员 林昌军
(记者:每天都这样跑来劝说?)是啊,每天都要跑7、8户。没办法,公司给我们定了指标,完不成我的收入就受影响。好了,我要去下一户了。
小林说,上一个榨季签合同的时候,糖价是5300元/吨,他们给农户的收购价是430元/吨,当时有100多户没跟糖厂签。后来糖价不断上涨,等到榨季结束,糖卖完时,根据政府核算的基准价,他们厂二次结算补给农民90元/吨,共支付了补差款500万元。现在他的工作好做多了,因为有不少去年没签合同的农户,看到自己没得到补差,今年就和他签了合同,现在的糖价是 7000多元/吨。采访结束的时候,小林高兴的告诉记者,他个人已经顺利完成了23万吨的订单。而他所在的原料科,也已经完成了75万吨甘蔗的签约,比去年又增长了5万吨
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