发酵协会氨基酸分会四届三次常务理事会召开

　　据氨基酸分会统计，2011年上半年，全国谷氨酸及味精生产量约128万吨，较去年同期国家统计数据134万吨相比，减除其中15%左右的重复计算，增长幅度在10%以上；谷氨酸类产品出口15万吨左右，比去年同期的10万吨增长50%。目前全国具有相当规模的味精生产企业有30余家，已发酵法生产味精的企业不足20家，其中，年产能3万吨以上的企业17家以上，均为行业骨干企业，这些企业主要集中在北方地区，产量占全国总产量的85%。

　　会上，中国发酵工业协会理事长石维忱对近两年来氨基酸行业的产业状况和氨基酸分会的工作进行了总结，分析了现阶段行业发展中存在的问题，指出当前面临的困难和机遇，鼓励行业要加大科技创新力度，调整和优化产业结构，加强落后产能的淘汰力度。他表示，在国家产业政策的严格调控下，行业要把加快调整产业结构作为转变经济增长方式的重中之重。同时，要做好行业的节能减排工作，推进全行业整体水平的提高。

　　与会代表就目前国家玉米深加工调控政策、行业面临的形势、如何应对以及食品安全等问题进行了讨论。代表们认为，虽然目前玉米深加工产业的发展正面临着国家产业政策的约束，但国家对生物产业的大力支持也为行业带来了新的机遇。从长远来看，是利好的，相信在“十二五”期间，我国氨基酸行业势必将取得健康、稳定、持续的发展。