进军蒙牛伊利主要领地 皇氏乳业借水牛奶造势

　　“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶”。这是温家宝总理在2006年视察皇氏乳业(002329,股吧)时候的题词，5年之后的今天，皇氏乳业正在实现这一目标。

　　2011年7月15日上午，皇氏乳业在北京召开产品推介会，推出名为“摩拉菲尔”的水牛奶产品，这也标志着皇氏乳业正式进军北方市场，在因新国标南北乳业竞争愈发激烈之时，皇氏乳业的此举似乎有着更为深远的意义。据《证券日报》记者了解，目前皇氏乳业的“摩拉菲尔”的水牛奶产品已于7月份起已经进驻北京、上海等100多家超市。

　　借水牛奶造势

　　皇氏乳业“剑指”北方

　　皇氏乳业董事长黄嘉棣在接受《证券日报》记者采访时候表示：“目前公司已推出摩拉菲尔等近10款水牛奶系列产品，作为技术储备的水牛奶新品及水牛奶奶酪新品7至8个。今年上半年，公司开始着手水牛奶系列产品区外市场拓展工作，6月初开始在上海大型连锁超市推广，7月进入北京，此外，云南、贵州、广东三省的业务也即将启动。”

　　根据广西水牛研究所的检测资料，水牛奶营养含量丰富，与北方普通奶牛相比，水牛奶营养丰富，1公斤水牛奶相当于1.5－1.8公斤普通牛奶。广西水牛研究所研究表明，南方水牛抗病力强、容易饲养，使用年限长。经过长期的培育，目前广西的优良杂交奶水牛每头年产奶量达2200公斤，大大高于北方黑白花奶牛的产奶量。灵山县作为广西目前最大的奶水牛养殖基地，被誉为“中国奶水牛之乡”。

　　根据记者查阅资料显示，世界上乳质最优的乳水牛为印度、巴基斯坦等南亚大陆地区的摩拉水牛、尼里水牛，这些品种的奶水牛因为抗病能力强，产奶量高，牛乳营养价值高闻名。近年来广西大力引进品种优良的摩拉水牛和尼里水牛同本地水牛进行杂交改良，改良后的新品种充分体现了优良品种杂交的优势，抗病力强，牛乳营养价值高、产量高等特点，使国内的水牛奶质量大为提升。

　　站在“中国奶水牛之乡”的肩膀上，拥有较为丰富水牛资源的皇氏乳业选择了与其他乳企进行差异化竞争。

　　“摩拉菲尔水牛奶的奶源来自于印度摩拉水牛和巴基斯坦尼里拉菲水牛优良后代，不仅营养价值较普通水牛奶更胜一筹，因此摩拉菲尔水牛奶也被业界称为“可能是世界上最接近完美的牛奶”。皇氏乳业董秘黄海在接受《证券日报》记者采访时候表示。他同时表示：“北京、上海等地都是具有很强辐射能力的中心城市，目前公司的系列乳制品已经成功进入上海大型超市卖场，华东市场的订单接踵而来。相信广西乳制品进入北京以后，对整个广西乳制品行业发展都会起到促进作用。

　　公开资料显示，目前广西水牛存栏量排名全国第1位。截至2010年底，全区奶牛存栏68933头，奶产量达63221吨；奶水牛存栏为51832头，水牛奶22629吨同比增长2.71%。2010年全区共有私营或民营乳品加工企业24个，年实际加工水牛奶约3.5万吨，部分产品和奶酪远销香港、北京、上海等地。

　　按照规划，到2020年广西奶水牛存栏数量将达到130万头，其中产奶母水牛将近100万头，某种程度上广西已经成为“中国奶水牛之都”。

　　“广西拥有全国80%的奶水牛，而皇氏乳业拥有广西的80%奶水牛。”皇氏乳业董事长黄嘉棣表示对未来充满信心。

　　 并购步伐不断

　　 乳业新巨头雏形初现

　　2010年1月份上市的皇氏乳业，在资本市场上短短一年半的时间内，已经进行了两次并购。2010年皇氏乳业用1871.60万元收购广西皇氏甲天下投资集团有限公司持有的广西皇氏甲天下食品有限公司71%的股权。如果说收购广西皇氏甲天下食品位公司向酸奶业的一场尝试的话，那么2011年对来思尔乳业的收购则是一种扩张的选择。

　　近年来，并购、扩张之风蔓延整了个中国乳业，光明等企业为竞争实力及国际市场份额对海外并购痴心不改；国内市场，自皇氏乳业并购云南来思尔乳业成为近期劲爆的行业新闻。业内人士普遍认为，云南、广西一带乳企将会有后续连续动作，在乳业发展的关键时期，即原料奶定价权争夺战中各方争夺不断之时，云南一带乳业巨头雏形却已显现。

　　据相关数据显示，目前云南昆明前进乳业有限责任公司因搬迁和换证已停产，昆明市海子乳业有限公司因经营不善，已被云南新希望昆明雪兰牛奶有限责任公司托管，而七彩云乳业股份有限公司的规模和市场份额都很小，还未能对市场产生明显影响。3月31日，云南省质检局完成了全省46家乳制品获证企业的重新审核生产许可工作，其中仅有14家乳制品生产企业取得生产许可，重审生产许可证让云南32家乳企集体出局。

　　就在此背景下，皇氏乳业进驻云南。2011年6月24日皇氏乳业公告称，公司6月22日与云南大理来思尔乳业公司股东签署了《增资扩股协议》。公司拟以净资产溢价方式认购来思尔公司增资扩股额，出资额为9777万元。增资完成后，来思尔公司注册资本变更为人民币5000万元，皇氏乳业持有其55%的股权，成为其控股股东。公告称，此次增资控股的资金来自于公司2010年12月首次公开发行的2700万A股中的超募资金部分。截至2011年5月31日，尚余超募资金的金额为11.96亿元。

　　“我们觉得这是一个很好的公司，各方面资产都很优良，其酸奶也恰巧能弥补皇氏的不足，也有利于皇氏乳业打开云南市场且价钱也合理，所以并购在合理的范围内。”皇氏乳业董事长黄嘉棣表示。

　　在蒙牛、伊利、光明等巨头的步步紧逼下，地方乳企的生存环境狭小，虽然暂时在区域内有一定的市场，但其中的变数愈发增大。“要么收购、要么被收购。”这也许将是未来中国乳企将面临的必由之路，拥有较为丰富水牛资源的皇氏乳业显然明白，且现在也很好的运用了这点。