小家电重金属迁移量超标问题不容忽视

　　今年以来，欧盟RASFF（食品和饲料快速警报体系）向我国通报了上百起案例，其中多起是食品接触产品案例，涉及深圳地区的通报为小家电产品，即电热咖啡机和家用电烤炉。其原因均是与食品接触部分重金属迁移量超标（主要为镍（Ni）和铬（Cr））。对此类通报案例，欧盟则通常采取遣回或撤出市场并销毁的措施，这势必给生产企业甚至整个小家电出口行业带来不可估量的打击。

　　通过调研深圳检验检疫局发现，引发通报的主要原因是多数企业并不了解进口国的标准和要求。这些产品采用的是进料加工贸易方式，由生产企业与进口商共同设计或国外进口商自行设计产品方案，进口商确认样品后生产企业方可批量生产。但是由于生产企业、进口商对进口国关于食品接触产品的特殊要求都不太了解，所以贸易合同往往只涉及产品的外观、功能以及电气机械安全等方面，对食品直接接触材料的重金属迁移量却未作任何要求，导致通报事件的发生。

　　目前，世界上多个国家对食品接触材料均有特殊要求。为避免国内企业蒙受损失，检验检疫部门建议：一是在签订合同时，生产企业和进口商必须明确双方的法律责任；二是将产品设计标准、原材料限制等，尤其是与食品直接接触的产品的特殊规定，均需列在合同条款中；三是检验检疫部门应实时收集最新的产品检测标准以及相关指令、法令，并加大宣传力度。