受国际食糖需求回暖的影响,5月国际食糖市场出现较大幅度的反弹趋势。纽约11号原糖期货1107合约收盘价于月初触及6个月以来来最低值20.47美分/磅,随后总体呈现反弹趋势,月末收盘于23.18美分/磅,月涨幅约6%。
供给方面,巴西近期雨水较多,使新榨季的生产滞后于去年同期,生产力不足限制了食糖出口,两大港口拥堵现象严重。此外,圣保罗蔗产联盟委员会日前表示,目前巴西中南部地区甘蔗主要用于生产酒精,所生产的食糖主要是满足国内市场需求以及履行即期交货的合同。印度食糖企业协会(ISMA)称,2010/11年制糖期产量仅为2420万吨,食糖出口量有限。需求方面,欧盟为了稳定内部糖价,将增加20万吨的食糖进口配额,墨西哥也计划发放15万吨食糖进口配额,同时8月穆斯林国家的斋月即将来临,预计6月份的食糖需求量将会上升。因此,国际食糖市场出现了供给稍稍偏紧的状况,随着需求的回暖,糖价在本月中下旬出现了回升。
长期来看,巴西国家商品交易所(Conab)预测,2011/12年制糖期巴西食糖产量将达到4094万吨,较上个制糖期的3817万吨增加7.3%,其近期食糖生产和运输困境也将很快得到解决。美国农业部预测,泰国2011/12年制糖期食糖产量可达970万吨,较上个制糖期增加5.9%。虽然国际市场短期供求偏紧,但长期供应将从偏紧走向过剩。
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