天气渐热,市场又进入“饮料大战”的时节。记者昨在武汉一些超市看到,继前些年的“功能性饮料”、“果蔬健康饮料”之后,今年,一种名为“维他命水”的新概念饮料又粉墨登场了,促销人员对此极力吆喝道:“喝维他命水,能补充日常所需的各种维他命。”
在武昌一家大型超市,记者看到,今年新上市的维他命水摆满了一排货架,有芒果味、橙味、热带水果味等六种之多,价格为3.8元/瓶。记者随手拿了一瓶热带水果味的“维他命水”,进行仔细查看,在其外包装的“营养成分表”上,除标有蛋白质、脂肪、钠等常规营养元素外,还特别标注了富含100毫克的维生素C、5毫克左右的烟酸、0.56毫克的泛酸、0.56毫克的维生素B等营养成分。促销人员告诉记者,“这瓶水是可以亮眼睛的”。
促销人员称,这次上市的6种口味维他命水,各含有不同的维生素和矿物元素,各侧重于运动量大、用脑量大、用眼强度大、有美颜需求、熬夜晚睡、希望强健体魄等6种不同人群需求,喝了会有不一样的效果。
不过,这种维他命饮料究竟是不是喝了就有效呢?对此,华中农业大学食品化学方面的专家表示,对于维生素的进补,要讲究“合理剂量”,如果人体确实缺少某一种维生素,可以通过进补的方式获取。如果人体本身并不缺少这种维生素,如过量进补,则会对人体产生“逆反”效果。比如,维生素C是好东西,但摄入过量的话对骨骼并不好。
据了解,其实“维他命水”并不是一种新概念。早在2000年时,某国际公司就出品了一款名为“维他命获得”的饮料在市场上开始售卖,2009年底正式进入中国市场。商超人士表示,对于饮料,市场上每年都会推出一个亮点,今年则是计划主打“维他命饮料”。
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