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食糖减产波及下游 糖果饼干或迎涨价潮

中国市场调查网  时间:2011年3月7日

  近日有消息称,受白糖价格上涨等因素的影响,杭州市场上的可口可乐等多款饮料产品出现明显涨价,其零售价格较1月份上涨了约7%。今天,记者走访了禾城好又多、戴梦得、麦德龙等多加超市、卖场,发现由于生产及进货渠道存在不同,市区白糖价格基本保持稳定,但饮料、糖果等“下游产品”的批发价格却已经出现小幅上涨。其中,原价为25.99元的318克罐装怡口莲涨价幅度较大,累计将达20%。

  白糖:价格暂稳4月后或有波动

  据了解,嘉兴市场白糖的主要供货商为嘉兴糖业烟酒公司。今天,记者采访了该公司董事长王志荣。他告诉记者,近期我市糖价比较稳定,没有出现涨价情况。但从长期趋势看,自前年起,国内白糖价格就一直保持涨势,精糖批发价由2009年时的大约5000元/吨涨至去年底的每吨6800元。今年以来,受到减产等因素的影响,国内糖价更是维持在7300元/吨的高位。

  据介绍,今年以来,食糖总产量占全国60%以上的广西省持续遭受雨雪冰冻灾害,导致387万亩甘蔗受灾,减产幅度在80至90万吨之间。此外,受去年初干旱天气的影响,各产区糖料蔗长势放缓,产糖率偏低。虽然本榨季甘蔗种植面积有所增长,但广西、广东、云南、海南等白糖主产区均纷纷调低了自身产量预期。按照各地糖协公布的数据,全国食糖产量至少比榨季之初1184万吨的预期产量少了100多万吨。

  受此影响,近日,麦德龙超市率先调高了其50公斤装白糖的批发价格,售价由原先的430元涨至450元。对此,王志荣认为,现在由于处在榨期内,源源不断的白糖供应尚可以基本稳定糖价,但随着榨期于4月份结束,估计之后的糖价将出现一轮明显上涨。不过,同时他也表示,该公司目前已在其位于塘汇的食糖仓库内储备了1000吨白糖。“这一数字与我市居民一个月的食糖消费量大体相当,相信此举将有助于稳定禾城糖价,不至出现过快增长。”

  糖果、饼干:涨价序幕已拉开

  受糖价上涨预期的影响,近来坊间一直传言饮料、糖果、饼干等“下游产品”也将大幅涨价,而杭州市场可口可乐近7%的提价事实又为这一传言添加了有力佐证。对此,业内人士表示,涨价传言并非空穴来风,但就碳酸类饮料而言,由于两地产品分属不同厂家生产,所以杭州的这轮涨价潮不会对嘉兴市场造成太大影响。“杭州地区可口可乐的生产商为中萃公司,而嘉兴的可乐则来自上海,由申美公司生产。目前,除麦德龙将2.5L瓶装和拉罐两类可乐每箱提价1元外,其他超市价格均保持不变。”

  与饮料类的稳定不同,糖果、饼干类产品已是涨价在即。采访中,记者了解到,生产闲趣、奥利奥、怡口莲等食品的卡夫公司近日已发出调价通知,旗下多个品牌食品分别将提价15%至20%,以消化因糖价上涨带来的成本压力。而德芙巧克力生产商的内部也传出了涨价风声,估计具体的调价比例将于近期公布。对此,麦德龙超市食品类相关负责人表示,涨价不是一种个体行为,食品行业一旦有一两个标志性企业涨价,就可能会引起跟风效应,从而带动整个行业的价格上涨,如茅台酒涨价最后引发整个高端白酒行业的涨价潮一样。