葡萄酒瓶“凹底”只为面积？

　　几日前在微博跟一家叫“淘红酒”的厦门公司因葡萄酒瓶底凹进去的目的可以用来暗示此酒有陈放功能对话了几个回合。葡萄酒瓶底做成凹状有许多个广为认可的解释，比如易堆放，可陈受高压，便于斟酒员倒酒等，但是就算是把它说出天来，引用淘红酒的原话 “判断一瓶葡萄酒是否具有除年力也可以从葡萄酒瓶底入手” 这点没有一点依据。让我没搂住火的是，以销售葡萄酒为生的买卖人，至少要对你所说的话要负责，如果你传递的是毫无根据的谬论，要知道，有许多消费者他们是善良和易听信人的。所以要想在这行里赚钱做事业，还请在开口前下点功夫做做自己的功课。

话说现今“低碳”年代，采用重量轻的葡萄酒瓶子即经济又环保，而凹瓶底的葡萄酒瓶比平瓶底的葡萄酒瓶要相对重一些。许多厂商依旧选用凹瓶底，超厚，超重，颜色身的葡萄酒瓶用来炫耀产品价值。Jancis Robison有一篇“ Red and White Go Green" 的文章就专门倡导葡萄酒行业采用轻重量的葡萄酒瓶，在采用可持续发展的有机栽培和酿造的同时，从“低碳”酒瓶开始做到表里如一。