蒙牛六期显示我国乳业已达世界一流水平

　　1月11日，在和林县县委书记刘文玉、蒙牛集团行政总裁姚海涛的陪同下，中纪委检查组一行10余人参观考察了蒙牛乳业和林基地六期工厂，对六期工厂的智能化程度给予了高度评价，并对蒙牛在短短11年时间所取得的辉煌业绩表示赞赏。

　　国家领导人和部委关注的蒙牛六期工厂，拥有投资10亿、日处理鲜奶能力2000吨的“全球化样板车间”。透过密闭的玻璃幕墙，展现在考察团成员面前的是高速运转的22条全封闭无人无菌生产线。从收奶到产品出库，全部由中央控制系统设定程序，指令机器人操作完成，并有监督部门的电脑每隔15秒钟就自动抽检一次。灌装好的产品再由机械手臂自动码放，整个生产过程都处于无菌密封的环境中。

　　在这条生产线上，每一包蒙牛牛奶都要经过9道工序、36个监控点、105项指标检测的洗礼，只有全部合格才能最终上市。正因如此严格的管理，虽然整个生产过程处于全封闭的无菌环境，但隔着密闭玻璃墙参观的消费者，仍然被要求进行消毒、洗手、穿戴鞋套等程序。许多消费者在实地探访之后，认为蒙牛的六期工厂给人的感觉如果用一个词来表述的话，那就是“震撼”！

　　一位在食品工程管理方面有着30多年经验、名叫KeithCampbell的外国工程师在访问蒙牛以后，在他的博客中写道：“蒙牛加工了中国消费市场中1/3的牛奶。凭借着对世界顶尖技术的使用，蒙牛可以不被既往系统和观念阻碍，有能力建造世界级的生产工厂。”

　　“鉴于其最近几年强劲的发展势头，蒙牛很可能迅速跃居至前10名。”荷兰合作银行在同步推出的年度乳业研究报告中，对蒙牛的增长势头予以高度关注。

　　面对中国乳业的蓬勃发展，英国著名农牧业媒体《农场主》杂志首次报导蒙牛乳业进入世界乳业16强，并评论认为：“根据荷兰合作银行最新的全球乳业20强排名，中国、日本以及其他非西方国家的乳企全面冲击全球20强。”