英国人普遍对葡萄酒缺乏了解

　　英国是全球第二大葡萄酒消费国，但一项调查显示，英国消费者对葡萄知识的了解却相对较少。

　　据《每日电讯报》报道，许多英国人对葡萄品种和产区名称混淆不清。半数以上英国人认为夏布利是一个葡萄品种，而实际上它是法国的一个葡萄酒产区。

　　该调查由连锁超市Morrisons发起。调查发现，许多英国人仍然依据价格选酒，而不考虑其质量或酿酒传统。受访人群中超过3/4表示价格是促使其选购葡萄酒的主要因素。为此，Morrison超市称，已经增加了店内专家配置，以帮助消费者学习如何选择葡萄酒或配餐。

　　约1/3的受访者称他们并不认为了解葡萄酒如何搭配食物非常重要。