毛皮行业：全球85%的毛皮源于人工饲养

　　毛皮行业是一个十分令人兴奋，复杂而又绝对国际化的行业。它的产业机构极其独特。毛皮在由原产地到达消费者的途中，为许多不同的行业及部门和当地的国民经济不断带来附加值。

　　毛皮行业生存在一个巨大的文化熔炉中。它受到地域文化，传统工艺，生活方式的影响，从而不断演变出新的技术和工艺以满足时尚行业以及当今消费者千变万化的需求。

　　今天，全世界有超过1百万人在毛皮行业中从事全职的工作。

　　世界毛皮养殖行业

　　毛皮通常是通过人工饲养以及野生的毛皮动物获得的。世界上85%的毛皮来源于人工饲养。

　　野生毛皮进入毛皮原料行业的原因通常是基于对有害动物或食肉动物的数量控制或对野生环境的管理等。

　　目前，世界水貂皮的年产量大约在两千五百五十万张左右。其中，丹麦的水貂产量达到大约年产一千五百万张，占世界产量的大约60%。接下来是芬兰，荷兰以及美国，每年大约共产水貂皮两百多万张。水貂皮在俄罗斯及中国的产量没有准确的统计数字，但据估计数量达到至少两百到三百万张。在其他少数欧盟国家，阿根廷和南非也有少量的水貂皮出产。

　　狐狸皮的世界产量目前大约在四百五十万张左右。芬兰是最大的狐狸皮出产国家。每年产量达到约两百七十万张。接下来的产量大国分别为，挪威，俄罗斯和丹麦，共计年产量约60，000张。

　　之所以说毛皮行业是一个完全国际化的产业是因为毛皮原料在到达消费者之前通常要周游许多不同的国家。尽管毛皮动物需要饲养在相对寒冷的自然条件下，但其最终产品—多姿多彩的皮草却为全世界不同国家的人们所共同钟爱。

　　每一张毛皮原料的生产都需要养殖户的养殖网络的协作。这种协作包括来自饲料供应商，运输公司，专业的拍卖行，动物营养学家和季节性工人等。

　　在进入到拍卖环节后，整个行业变得更加国际化。世界上最大的毛皮拍卖行在丹麦的首都哥本哈根。在芬兰的首都赫尔辛基，俄罗斯的圣彼得堡，美国的西雅图以及加拿大的多伦多也设有专业的毛皮拍卖行。在拍卖期间，皮张被来自世界各地的买家成批量买下。然后送去专业的硝染厂家。在欧洲，先进的硝染厂家主要集中于意大利，法国和德国。接下来的成衣制作环节具有更明显的国际化特性。在欧洲，传统的成衣生产主要集中于意大利，西班牙，德国和希腊。现今，中国大陆地区和香港地区也已成为重要的生产基地。

　　欧洲的毛皮养殖行业

　　毛皮养殖行业起源于十九世纪末的美国。在随后的二十世纪初它才传播到了欧洲。主要的养殖种类为水貂和狐狸。同时还包括少量的海狸鼠，青紫兰，麝鼠，紫貂和貉子。

　　今天，在一些欧洲国家，毛皮养殖行业仍然是一个十分重要的动物养殖管理业的分支。当今世界上85%的皮张原料来源于欧洲且出自人工饲养。欧洲国家的水貂养殖量占全世界水貂年产量的67%。欧洲狐狸的年产量占世界狐狸产量的70%。在欧洲各个国家的乡村几乎都可以找到毛皮动物养殖场的踪迹。

　　 截至到2004年，在欧洲，大约共有6500家毛皮动物养殖场。整个欧洲的毛皮产量大约为一千九百万张水貂皮和二百八十万张狐狸皮，总价值大约六亿两千五百万欧元。在欧洲，大约共有3万人在从事毛皮养殖业。大约106，000人在毛皮产业中从事全职的工作。还有大约108，000人兼职投入到毛皮行业中。

　　欧洲的毛皮养殖行业主要集中于丹麦，芬兰和荷兰。在1998年时，毛皮原料销售额在丹麦已达到大约三亿三千两百万欧元。截至2002年，毛皮养殖业所创造的销售额已经达到五亿一千四百万欧元。毛皮行业是该国家继熏肉，奶酪和罐装肉制品后的第四大出口创汇的农产品。在芬兰，毛皮销售创造的价值也要比牛肉的年销售额高，达到两亿五千万欧元。毛皮养殖在中欧和东欧国家也具有一定的影响力，如拉脱维亚，波兰，立陶宛和爱沙尼亚等。2002年波兰的水貂皮年产量也达到600，000张。

　　通过毛皮养殖所带来的利润能够作为一些农民从事其他农业生产的补充收入。因此，毛皮动物养殖业也能够有效帮助保持农村人口比例，并且帮助许多受天气和自然条件制约而不能选择很多其他农业活动的农场维持了经济收益。