龙头带动集群规模 质量提升集群效益

　　把粮食生产优势孕育转化为高科技发展集群，禹城市为此提供了范本。

　　2005年，禹城市被中国轻工业联合会、中国发酵工业协会联合授予“中国功能糖城”称号，在业内形成了不可动摇的地位，使得低碳、绿色、高科技以及循环经济成为禹城耀眼的光环。

　　目前，禹城市拥有规模以上功能糖企业10家，综合生产能力达到190万吨，产品占国内市场的80%、国际市场的25%，成为全国规模最大、品种最多、市场占有率最高、品牌知名度最好的功能糖生产研发基地，禹城保龄宝生物股份有限公司成为基地的龙头骨干企业。

　　骨干带动星星之火亦可燎原

　　去年8月19日，禹城市保龄宝生物股份有限公司获准在深圳证券交易所向社会公众发行股票，成为全国功能糖行业第一股。保龄宝（002286）的成功上市，在德州企业界发展史上具有划时代的意义，意味着德州地区有了第三家A 股上市企业，同时也有了德州首家民营上市公司。

　　作为功能糖产业集群中的骨干企业，保龄宝的上市当之无愧。从上个世纪90年代开始，禹城市依托国内领先的现代生物技术开发新糖源，取得了巨大成功。1997年，保龄宝生物股份有限公司在国内首家实现低聚异麦芽糖工业化生产。十多年来，禹城市功能糖产业从无到有，由小到大，由大到强，已成为该市重要的支柱产业和朝阳产业。

　　目前，禹城市规模以上功能糖企业已达十余家，除保龄宝成为国内最大的低聚异麦芽糖生产企业之外，福田药业公司、龙力公司、绿健公司分别成为国内最大的木糖醇、低聚木糖、麦芽糖醇生产企业。

　　膨胀集群产业链条不断延伸

　　去年，禹城市功能糖产业集群中，有5家企业纳税过千万元,保龄宝、福田、龙力成为全国淀粉糖行业20强、中国食品添加剂百强，功能糖产业销售收入达到100亿元，增长了33%。

　　功能糖产业的崛起和发展，对于地方经济发展起到了重大的推动作用，产业集群规模膨胀的同时，产业链条也迅速拉长。这对于传统农业而言，意义格外重要。

　　禹城功能糖产业的发展 ，使玉米及玉米芯的需求量不断增加，价格维持在较高的水平，大大激发了农民种粮的积极性。目前禹城功能糖产业年加工玉米60万吨，玉米芯20万吨，带动周边地区种植玉米150万亩，直接增加了农民收入。

　　更为重要的是，功能糖产业实现了生态环保以及绿色生产，实现了资源的循环利用。禹城市开发了生物质热电联产项目，利用糖渣代替燃煤供热发电，使生物质废弃物实现了无害化和节能环保。而且渣料燃烧后的底灰作为优质有机肥料还田，降低了生产成本。

　　科技创新产业发展内生动力

　　作为高科技产物，功能糖产业始终与科技创新相伴，这一产业集群的发展，始终伴随着科技创新这一核心竞争力的提升，使集群的发展始终站在行业制高点上。

　　禹城市各企业先后与中国科学院、中国农科院、中国发酵工艺研究院、山东大学等40多家科研机构、高等院校建立合作关系，相继建成国家糖工程技术中心、国家功能糖公共实验室、山东省木糖醇研究所等省级以上企业研发中心14家，其中国家级6家。承担完成国家“863”计划、科技攻关计划14项，取得重要科技成果44项，注册各类专利83件。与山东大学合作的“国家糖工程技术中心”正式挂牌。龙力公司被授予山东省首批创新型试点企业，与中国农业大学联合开发的“玉米芯酶法制备低聚木糖”技术荣获国家技术发明二等奖。

　　与科技先导同步，品牌创新也成为不可或缺的重要一环。禹城市立足于“世界有影响、全国有地位、业内有口碑”，全力打造信誉度好、知名度高、影响力大的功能糖产品。通过该市质监局的不断努力和良好服务，目前该市功能糖产业已成功创建中国驰名商标3件（保龄宝、龙力、福甜），中国名牌产品1个（保龄宝淀粉糖），中国出口名牌1件（福田木糖醇），山东著名商标、山东名牌产品已8个。

　　质量提升携手“巨人”走向世界

　　检验检测是保证产品质量的重要手段，为了护航产业集群，禹城市质监局不断加大投入，检验检测能力大幅提升，增强了技术服务产业集群的能力。为了整合检验检测资源，该局还积极筹建山东省功能糖产品质量监督检验研发中心，该中心将成为全国首个具备第三方公证资质的功能糖产品质量检验平台。

　　国际领先的标准以及严格的检测体系，使禹城功能糖产品质量达到国际领先，同时也引来了众多“产业巨人”与他们的合作，使得禹城功能糖产业具有了国际视野，其客户群体多是跨国级的世界巨头。

　　 美国可口可乐公司曾派人来保龄宝考察12次，最终做出了长期购货决定。甚至有的日本企业舍近求远，抛弃日本国内企业产品，远赴禹城采购。日本一家产香精香料产品的高沙香料工业株式会社专程前来考察，客商对投料等全程生产跟踪检测，发现水分、灰分、溶解度、异物杂质、混浊度等多项理化指标都非常好，尤其通过直径0.8微米的网眼膜过滤，没有看到任何杂质。他们对此啧啧称赞，最终决定“倒戈”，放弃在日本采购，舍近求远来买禹城的产品。

　　为加快功能糖产业发展，禹城市先后成立和组建了功能糖协会和功能糖产业集团，出台了《产业章程》和《企业公约》。同时，充分发挥功能糖协会的行业自律职能，加强行业自律，培养企业的集体意识、大局意识，引导功能糖企业实施差异化竞争，避免了无序竞争，促进了功能糖产业的健康有序发展。目前，禹城功能糖产业集群已进入中国县域产业集群竞争力100强。