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河北首批红枣罐装饮料研制成功

中国市场调查网  时间:2010年9月15日

  9月6日,河北阜平县盖宇天然饮料食品有限公司首批红枣罐装饮料研制成功,开创了河北省以红枣为主要原料生产罐装饮料的先例。

  阜平是著名的中国大枣之乡,阜平大枣皮薄、肉厚、营养丰富,广受消费者青睐。目前,该县大枣栽植面积35万亩,鲜枣年产量约8000万公斤。阜平县致力于发挥大枣资源优势,做大做强红枣产业。新推出的罐装红枣饮料名称为“盖宇红枣汁”饮料,产品以当地的大红枣为主要原料,配以枸杞、蜂蜜等,采用饮料罐装技术,提高了红枣饮料的保健价值,有利于进一步提升阜平红枣系列产品的品牌档次,增加大枣产业效益。目前,该企业生产的盖宇红枣饮料、果珍枣茶系列产品极为畅销。

  据了解,该产品系十年前,阜平县与中国农科院、河北大学、河北医学院、河北轻工研究所等科研单位合作研制开发的成果之一,当年以瓶装的红枣果汁饮料曾热销山西省部分地区,由于消毒技术及生产工艺落后,生产一度停滞。