王松琦：新“果蔬王”

　　7月中旬，乌鲁木齐出口加工区内新疆福益食品有限公司(FOOYE)正在调试设备。

　　“看这个60米高的烘干塔，是目前国内最先进的果蔬粉设备。”体态健壮、一袭黑衣的公司投资人之一王松琦向记者介绍。

　　王松琦原为中国建设银行新疆分行行长秘书。27岁时，他加入新疆德隆旗下的金新信托。当时在王世渝的眼中，王松琦更像个“毛头小伙”。两年后，正是这个毛头小伙向唐万新提交了一份《整合新疆番茄产业》的报告。报告提出，德隆应收购天山北坡所有番茄酱厂，以达到控制原料，消灭潜在竞争对手，取得行业定价权，走出价格周期性波动的目的，为新疆屯河确定番茄霸主地位奠定基础。预计收购成本约2亿元。唐万新拿到报告时连声说好，不久德隆董事会就批准实施该计划。

　　至2000年，德隆旗下新疆屯河已完成对新疆境内全部大小番茄酱工厂收购，其中包括台湾统一集团准备投资的番茄酱工厂。“全部拿下”、“决不容许业内出现竞价第三方”，王松琦的语言中充满德隆式的强悍作风。以此为基础，新疆屯河迅速成为了世界第二大、亚洲最大的番茄酱公司。德隆整合番茄酱后，继续沿着产业链条向果汁、番茄粉和番茄红素挺进。

　　为研究番茄粉的工艺，德隆累计投入约5000万元。新疆福益食品公司的技术人员介绍，番茄酱的粉化工艺较精细，温度高了果胶容易烧焦，温度低了水分又脱不去。2002年，德隆开始调研此工艺，派技术人员去荷兰、西班牙考察。由于当时国外的番茄粉技术保密，德隆团队开始在国内寻找工艺技术和设备。

　　近几年来，尽管王松琦的主要工作是进行创业投资和企业并购服务，但他对国内外番茄市场、行业趋势及产业链延伸变化都高度关注。

　　“番茄酱的市场风云已变”，这是王松琦对德隆倒下以来，新疆番茄酱市场的大判断。王介绍，根据世界加工番茄组织(WPTC)数据，作为全球三大产区之一的中国2009/2010产季番茄酱产量为124万吨，而实际产量超过160万吨。比上一年增产40%。原因简单，兵团及新疆各县近年来涌现了一大批番茄酱工厂，他们的订单导致许多新疆棉农改种番茄。过剩必然导致价格下跌，2009年8月番茄酱的海关出口为1100美元/吨，今天已降到600美元/吨。

　　“从内心讲，作为当年整合新疆番茄酱的参与者，看到一个行业重新回到压价竞争阶段，非常痛心。”他说。2005年以前，新疆甚至中国是新疆屯河一统天下，此后兵团控制的新中基、新疆天业等纷纷做大，到今年上半年，仅新疆就注册有118家大小番茄酱厂。番茄产业链的其它环节也出现群雄并起的局面。

　　“如此众多的酱厂，必然推动利润向产业链的高端转移。果蔬粉、其它高端果蔬产品必然成为新的投资机会，我们注意到全球最大的番茄制品公司亨氏已经转让了多家酱厂的权益，专注于高端产品。正是在这一情况下，我们投资了福益。”王松琦说。

　　德隆倒闭后，新疆屯河部分番茄粉项目的核心技术人员离开。这批人改进了原有工艺和技术，目前成为国内番茄粉项目技术实力最强的团队之一。而他们正是目前福益食品的技术团队核心。

　　2006年，福益在中国西北唯一的出口保税加工区—乌鲁木齐出口加工区破土动工。福益采用首家国产化的番茄粉压力喷雾干燥设备，由公司的核心技术团队与设备制造厂家量身定制专有设备，年生产能力2000吨。福益的化酱采暖系统由世界最先进的大空间辐射供热商法国供热燃气公司提供，同时公司还将关注新疆特色果蔬制造脱水蔬菜的产业。目前，福益已受到国际多家大型食品集团的关注。

　　这还不是全部，王松琦更为期待的是，福益能成为行业领导者，他有这个自信。