洋奶粉齐声喊涨 火了羊奶粉

　　近日，惠氏、雀巢、美赞臣、雅培等多家洋奶粉品牌相继被曝预备再次涨价。受洋奶涨价影响，国内羊奶市场也日益火爆。记者日前从家乐福、沃尔玛、华联等超市获悉，最近一段时间以来，羊奶销售行情看涨。一位超市负责人告诉记者，在热销的羊奶品牌中，关山乳业的莎能羊系列羊奶粉更受消费者青睐。

　　据该负责人介绍，洋奶粉虽然品质有保证，但不断上涨的价格让一些消费者望“洋”兴叹，国内牛奶粉价格确实不贵，不过随着大头娃娃、三聚氰胺等一系列事件的曝光，重挫了人们对国内牛奶的信心，这一定程度上给羊奶创造了市场契机——品质不错，价格也能接受，于是一些消费者把目光转向羊奶。

　　记者了解到，羊奶不仅营养全面，而且极易消化吸收，最为接近人奶，适合任何体质的婴儿，特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿。此外，国外一些专家经过多年的追踪对比发现，自打出生就开始喝羊奶的孩子，其智力发育、牙齿发育、身体灵活性以及协调性都比喝牛奶的孩子指数要高很多。

　　不过，由于认识上的误区，羊奶虽已进入市场多年，但销售一直不温不火，一个重要原因就是，在大多数人看来，羊奶膻气重，这大大影响了人们的消费选择。其实，近几年来，随着一些羊奶粉生产企业引进国外先进生产技术和优质奶山羊，并改良脱膻工艺，羊乳品质得到了大大的提升，羊奶不仅不膻了，反而变得更“香”了。

　　以关山乳业莎能羊系列羊奶粉为例，之所以深受消费者青睐，一个重要原因就是关山乳业拥有独自的天然奶源基地——关山牧场，这一得天独厚的资源优势为其创造了先决条件，牧草资源丰富、气候适宜、无工业三废污染，确保了羊奶的新鲜和优质。此外，关山乳业还率先从国外引进了先进的乳粉生产线和良种莎能奶山羊，并经改良，培育出了体形高大、泌乳性能好、乳汁无膻味，富含免疫球蛋白的优质奶羊品种——西农莎能奶羊。奶源优质新鲜，再经特有的脱膻工艺处理，羊奶变得更加香浓了。

　　不过，也有专家指出，羊奶粉虽然市场行情看涨，但要真正走入大多数家庭，目前还不太现实。毕竟在整个羊乳行业内，像关山乳业这样集团化、规模化经营的大企业，还为数不多。在国外乳品和国内牛奶的双面夹击下，羊奶粉要想成为大众化的乳品，无疑还有很长的一段路要走。