中国高端水产业化还需时日

　　 国内高端水企业近年来风生水起，2007年，新疆格莱雪冰川水公司与中国科学院天山冰川站强强联合，投资1.5亿元，在新疆乌鲁木齐建立国内唯一一家冰川水生产基地。2009年加多宝集团旗下投资5000万在青海建立天然雪山矿泉水生产基地，8月青海玉珠峰矿泉水有限公司工厂正式投入营运。生产名为昆仑山天然雪山的矿泉水定价在5元/瓶/510ml。2009年国内最大的粮油加工集团益海嘉里收购了5100运营者西藏冰川矿泉水有限公司25%的股权。2009年10月，华森健康国际集团获得私募1.3亿元，用于贵州的黄果树水厂产能的扩张和全力进入高端饮用水市场。2009年11月的高交会上,深圳永衡又大力推广高达19.8元的碱性钙离子水……

　　 越来越多的企业开始抢占市场，希望得到一席之地，同时也说明高端水竞争也越来越加剧。但是中国高端水产业化还不成熟，仍需时日。

　　 安全性、水源地、市场是目前高端饮用水企业发展的重要因素。高端饮用水标榜“无污染”、“天然”等理念，在消费者心目中，高端饮用水一直是健康的象征。但是一些高端饮将“小分子团水”作为宣传噱头，称高端饮用水更易渗透人体被细胞吸收，能加速养分补充和废弃物排除，促进新陈代谢，并能增强免疫力、调节人体酸碱度。更在2009年6月国内高端水销量冠军“依云”再度检出含菌超标，这可能就毁了高端水在消费者心中“安全、健康”的形象。同时给高端饮用水的发展造成不可估量的损失。

　　 高端水最重要的是水源地，中国最好的水源地首先屈指可数，水源地的重要性已经得到越来越多消费者的认同。在天然矿泉水日渐风行之际，水源地在水企竞争越来越有“核心”之感，拥有好的水源才是确保高端水核心竞争力的关键。中国高端饮用水产业化还需解决水源的问题。

　　 从消费者的消费习惯和行业的发展态势来看,高端饮用水的市场是巨大的。当前,中国饮用水产业经过多年的发展逐渐走向成熟,在“便捷时代”、“健康时代”之后进入“生态时代”。有数据表明,到2015年,我国高端饮用水水市场容量将突破100亿。更有数据显示,近两年中国高端水市场每年都以80%的速度扩容。行业分析认为,中国高端水的消费人群已经形成。

　　 中国端饮用水发展有自身问题的同时还要国外洋品牌分庭抗礼之势，在安全性、水源、市场这三方面还需做好足够的功课。（