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看张小泉刀剪如何创新百年字号五金品牌

中国市场调查网  时间:2010年6月11日   来源:慧聪五金网

  经济高速发展的时代,市场的导向因素逐渐偏向了科技和人才。而要在日趋激烈的五金制造业中存活,必须要提升自身高度,在新的市场环境中焕发老字号生机。

  日前,2010张小泉新产品发布订货会暨全国经销商战略会议在杭州举行,全国近300位经销商、设计嘉宾、知名媒体出席此次盛典。本次新品发布会以“钢显锋范志领未来”为主题,寓意张小泉传承百年,坚守良钢精作之精神,锐意进取,引领未来精致创意生活之理念。

  北有“王麻子”,南有“张小泉”。同样是在刀剪行业里延续了300多年的老字号,王麻子因破产退出了历史舞台,张小泉剪刀凭借“钢铁分明、磨工精细、剪切锋利、开合和顺、样式新颖、手感轻松”的特点,一直为人所称道。现在张小泉剪刀除供应国内市场外,还远销到世界40余个国家和地区,企业经营蒸蒸日上。  

  品牌维护的重要性

  品牌是企业产品的标志,是企业市场竞争的兵刃,是企业的无形资产。它代表着市场,也代表着利润。品牌是棵树,如果在这棵树上摘的第一个果子是甜的,就有理由相信下一个果子也是甜的。它提供给顾客的不是物化的产品,而是一种无形的资产附加值,更注重功能性与心理性。

  张小泉自早前出名以来就招来很多冒牌,在光绪年间因掌管人孙氏拦轿控告商家冒牌,并得官府刻碑“永禁冒用”于店门。而“张小泉”七年品牌之争,历时之久,波折颇多,更是让人感受其品牌维护的决心,张小泉能够名扬国内外离不开品牌形象的维护。

  品牌是诞生在企业文化基础之上的,老字号更是历经几代人的努力。在全球化浪潮风起云涌的今天,品牌已经是各大企业攻破国际市场的一大利器。作为未来企业发展,要想打赢市场仗,就应该抢占品牌这个至高点、品牌战略、文化、体系等相关理念应该深入企业经营者的头脑中,并得以付诸实施。

  把握创新的风向标

  科技的进步,机械化、自动化、信息化生产方式的普及,使一些靠手工技艺取胜的老字号失去了优势。产品的丰富多彩和消费需求的变化,也使一些老字号的特色产品黯然失色。此外,中小企业的蓬勃兴起和外资、洋货的大量涌入,使得市场竞争更为激烈,老字号稍一松懈就面临破产倒闭的危险。

  在谈到如何培育壮大老字号企业时,张小泉集团董事长丁成红认为,老字号的这种处境虽有客观原因,但从根本上来说,还是缘于其本身思想观念陈旧、经营管理落后、技术水平跟不上形势。很多老字号盲目自大,死守着过去的东西不放,认为老的东西一概不能改变,以单一的产品来维系整个企业的发展,逐渐与消费者不断变化的需求脱节。为此,我们正逐步向现代化五金类企业转型,张小泉五金科技园区正在紧锣密鼓的建设,不久的将来,我们将拥有国内一流的集制造、研发、营销、物流、行政办公五大中心为一体的五金工业基地。

  为了适应市场需求,张小泉目前的产品已不仅局限于剪刀,产品已扩展到剪刀、厨刀、指甲钳、小刀四大类。公司的技术人员还与有关大专院校紧密合作,根据国内外市场的信息和需求,相继开发出园林用剪、美容美发用剪、儿童用剪等系列产品。

  老字号奉行的“良钢精作、诚实待客"经营理念中的精髓我们应该继承和遵循,但是,过去的经营理念在新环境下已经有了更深刻的含义,我们必须在原有的基础上有所突破,所有老字号的继承者都应该有强烈的责任感,不能抱着金字招牌沾沾自喜。在新的市场环境下,只有不断否定自己,站在新技术的前沿,并且将新技术应用到产品中去,才能表现出老字号的优秀。

  改革企业体制,引进新型人才

  中国的许多老字号都是国有企业,这种体制遏制了企业活力的焕发。人员的老化加重了企业的负担;再者,老字号员工文化水平普遍较低,无法跟上日新月异的市场形势,影响了企业的发展。

  老字号一直靠着传统的口碑营销,面对开放式经济市场,必须用现代企业的理念来管理、营销,实现产业升级。去年张小泉集团公司启动企业发展史上规模最大的人才招聘活动,在杭州人才市场、浙江大学先后举行了两场招聘会,招聘营销副总、市场部经理、产品主管等多个职位,共160多个岗位。

  除此之外,在企业管理方面,公司从以往注重产品批发市场到现在着力开拓终端销售市场,建立专卖店,把各种新品快速推向国内外市场。

  酒香也需叫卖响。老字号发展突变应和的是时代发展,如何使自家招牌继续发光发热,五金老字号企业任重道远。