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大用集团否认病死鸡流入食品环节 肉鸡产品均为清真

中国市场调查网  时间:01/16/2013 21:30:20   来源:财经网

  新浪财经讯 1月16日,有媒体报道称河南大用集团长期加工病死鸡卖给肯德基麦当劳等知名快餐企业。对此,大用集团今日下午在其官方网站回应称,在白羽肉鸡的饲养中会不可避免的出现正常死亡现象,但公司针对死亡原因对死亡鸡只依据国家相关法律、法规进行无害化处理,绝无流入食品环节。

  声明称,大用提供的肉鸡产品均为清真产品,在饲养过程中,公司根据体重和市场情况决定出栏时间,经检疫和阿訇屠宰前的把关进行屠宰,以确保清真食品的纯洁性和食品安全。

  大用集团表示:“大用无论是过去,现在还是将来都秉承将食品安全放在第一位的一贯宗旨,严格遵守国家的各项法律、法规,严格管理肉鸡饲养,屠宰加工等各个环节,为广大客户与消费者提供安全、可靠、健康的鸡肉制品,一如既往的为推动中国肉鸡行业的健康发展做出贡献,并欢迎社会各界对大用公司的指导和监督。


  以下为大用集团官方声明全文:

  大用集团声明

  2013年1月15日,中国网河南频道爆出一则“河南大用集团长期加工病死鸡,多用于知名快餐企业”的新闻,大用集团发表声明如下:

  一、大用集团作为一条龙肉鸡饲养及加工的国家级龙头企业,一贯视为消费者提供安全、放心的禽肉制品为己任,依据国家各项法律、法规对公司饲养、屠宰、深加工等各个环节制定了完整的管理制度与流程,对饲料配方,防疫过程,兽药的合法使用进行严格管理,以保证大用的产品符合国家相关标准及食品安全的要求。

  二、在白羽肉鸡的饲养中会不可避免的出现正常死亡现象,公司针对死亡原因对死亡鸡只依据国家相关法律、法规进行无害化处理,绝无流入食品环节。

  三、大用提供的肉鸡产品均为清真产品,在饲养过程中,公司根据体重和市场情况决定出栏时间,经检疫和阿訇屠宰前的把关进行屠宰,以确保清真食品的纯洁性和食品安全。

  大用无论是过去,现在还是将来都秉承将食品安全放在第一位的一贯宗旨,严格遵守国家的各项法律、法规,严格管理肉鸡饲养,屠宰加工等各个环节,为广大客户与消费者提供安全、可靠、健康的鸡肉制品,一如既往的为推动中国肉鸡行业的健康发展做出贡献,并欢迎社会各界对大用公司的指导和监督。