今麦郎：酸价超标方便面复检全部合格

　　据《证券日报》报道，今麦郎7月23日发布的检测报告称，公司在三门峡市工商市局抽检今麦郎三种方便面酸价超标之后，公司紧急成立了工作组，将同批次产品从市场上收回并送至国家粮油质量监督检验中心检验，检验产品全部合格。同时，公司也向全国15个生产基地所在地区质监部门申请检验全部产品，共检验和送检92个批次的产品，检验全部合格。另外，在各地质监部门2012年1月至今对今麦郎产品的常规检验中，共检验和送检今麦郎产品382个批次，检验全部合格。

　　另外，今麦郎此份公告中还附带了国家粮油质量监督检验中心的检验报告，报告中显示今麦郎的三种产品为合格产品。

　　根据检查报告显示，本次送检的委托单位是山西运城今麦郎食品有限公司，送检的产品是大金野拉面老坛酸菜牛肉面、今野拉面香辣牛肉面、一元王香辣牛肉面，在7月13日和7月17日两次送检结果均为合格。

　　这三款产品都是7月11日河南省工商部门抽查有问题的产品，河南省工商部门在对方便面食品的例行抽查中，今麦郎生产的多款、多批次方便面被检测出酸价超标，包括“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”等，而“今野拉面”多批次均被检测为酸价超标。

　　今麦郎总裁助理侯兴福表示，他们没有权利指责任何机构的检测结果，但是对于河南省工商部门的检测结果表示困惑，“目前，我们对河南省工商部门的检测结果存有疑惑，在第一时间，我们就联系了河南工商部门，目前正在积极的沟通中。”

　　对于这份“迟到”的检测报告，中投顾问食品行业研究员梁铭宣表示，由于今麦郎是向全国15个生产基地所在地区的监质部门申请检验全部产品，检查和送检达92个批次，所以几天之后才公布结果也在情理之中。

　　“今麦郎为了证明其方便面整体质量合格，只是山西运城子公司的方便面出了问题，特地申请对公司所有地方的生产基地都进行质量抽查，排除大家对今麦郎的疑虑。以今麦郎的品牌形象来说这份检测结果还是可信的。” 梁铭宣如此表示。

　　当人们对食品安全越来越重视的情况下，对于食品企业来说，但凡沾染食品安全问题都是不小的打击。同样，“今麦郎酸价超标事件对公司的影响是蛮大的”，今麦郎总裁助理侯兴福对此也作了肯定的回答。

　　在今麦郎酸价超标事件发生后，针对方便面标准缺失等行业性问题也突显出来。而在业内人士看来，此次方便面酸价超标事件影响的不仅仅是今麦郎，还有整个的方便面行业。

　　梁铭宣表示，“今麦郎酸价超标一事把今麦郎公司推到了风口浪尖，即使在后面全国抽样检测的结果中显示产品合格，但在河南省工商部门抽查到那些批次的酸价还是超高。这让消费者担心以后公司生产过程中是否会发生类似问题。另外今麦郎在市场竞争中，前有康师傅、统一100，后有白象，经过这次事件后，一段时间内市场占有率，销售额或将下滑。”

　　另外，在梁铭宣看来，消费者对于方便面的印象本来就较差，认为其里面含有大量防腐剂，脂肪热量高等。这次事件后消费者可能会把焦点更多放在方便面的问题上，对方便面的排斥心理或将更加强烈。