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清明祭品市场升温 面包版祭祖“金猪”受追捧

中国市场调查网  时间:2011年4月2日   来源:珠海特区报

  本报讯 距离清明越来越近,记者昨日走访市场后了解到,今年祭品市场上的种类与往年趋同,但除了金猪的价格基本和去年持平外,传统的纸质祭品、柱香、鲜花价格,均出现了30%50%不等的涨幅。

     山寨版“面包猪”受青睐

     对于广东人来说,金猪是清明祭祖的首要祭品。“尽管原只乳猪的进货价有所上扬,但今年的金猪售价并未上涨,销量从上个周末开始就增加了,平均每天能卖出20多只金猪,多的时候30多只,预计销售高峰期将持续到清明节假期,及节日后的第一个周末。”粤海酒店粤华大酒楼有关负责人表示,在激烈的市场竞争中,他们不惜成本从澳门聘请了师傅来烤制金猪,售价则维持去年的338元。

     在新城海鲜门口,记者看到“吉大最平”的金猪招牌298元。老字号酒楼叠石、食神也同样延续了去年的价格,大致在288元-388元。还有不少消费者选择了“山寨版金猪”面包猪作为替代品。在吉大的一家面包店内,记者发现这种面包猪的大小,与真正的烤制金猪差不多,但仅需68元。

     正在预定面包猪的市民刘小姐就表示,与动辄两三百元的祭祖金猪相比,面包猪的价格只是个零头,而且自己要回乡祭拜,面包猪携带和保存也更为方便。

     冥纸大涨20%35%

     在吉莲市场的祭祀用品店,记者发现除了以往的“房子”、“车子”、等祭祀品外,还有“金银首饰”、“佣人”、“女士套装化妆品”、“麻将”、“洋酒”、“鲍鱼”等纸制物品出售。不过,今年价格涨了20%35%,其中以冥币和冥纸的涨幅最大。“往年100元就可以买到的东西,今年至少花135元。”店面销售人员对此也有些无奈,“主要是进货价涨幅比较大,比如以往销量比较好的‘潮州金’,成本加上运费的涨幅已经在30%左右。”

     至于鲜花,价格涨幅更是直逼情人节,菊花、白玫瑰、百合、勿忘我等最好销,以往1元到1.5元的菊花,售价已经涨至2.5元到3元。以往8元的百合,进货价已经涨至9元到9.5元,白玫瑰更是攀升至12元。花店销售人员告诉记者,他们清晨四五点就在湾仔的鲜花批发市场抢货,“真是手快有,手慢无。”

     采访中,大部分市民都表示,拜祭逝者和先人,价钱不会太计较,反正一年一度也花费不了太多。也有不少市民表示,祭拜最主要的是心意,在花费上会量力而行,不会太奢侈。