本报讯 2010年的冬天,注定是一个热闹温暖的季节。前不久,台湾电影金马奖落下帷幕,大热影片《当爱来的时候》不负众望,一举夺魁,成为最大赢家。电影有金鸡、百花、华表奖,文学有茅盾、鲁迅、老舍奖,如今各行各业都有属于大众推崇的最高奖项。在这些知名奖项的颁奖典礼中脱颖而出,必定会提升获奖者的影响力,扩大其知名度。然而,在餐饮行业中,新兴企业和新近出师的大厨却一直苦于没有机会打响名号,“2010年珠海美食节暨第六届名店、名厨、名菜评选活动”的举办,无疑为珠海各大餐饮企业和厨师提供了展示品牌、形象的舞台。
2010年是珠海经济特区建立30周年。30年艰辛耕耘,30年繁花满枝。珠海餐饮业持续、蓬勃发展,形成了一道靓丽的经济风景线。无论是豪华气派的餐厅酒楼,如大气磅礴的食神、高贵典雅的金易来;还是风味独特的饮食名苑,如简单朴实的天歌府、自然清新的福熙鼎,都为珠海特区餐饮业的发展作出了贡献,促进了特区经济的兴旺繁荣。今日正式启动,持续举办50天的“2010年珠海美食节暨第六届珠海餐饮名店、名厨、名菜评选活动”,对特区餐饮企业展示风采、彰显品牌形象、扩大知名度都将是一个契机,也将成为市民期待的一大盛事。
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