我市启动营养改善工程

　　20日，我市营养改善工程暨居民营养与健康状况监测工作正式启动，目的是通过对居民营养与健康状况的调查，分析影响居民营养与健康状况的主要因素，提出可行的改善及控制措施。

　　近年来，人们的生活水平显著提高，但不少人随之出现营养过剩或营养不良的情况，导致慢性非传染病发病率逐年上升。通过此次监测，可以收集研究居民食物消费及营养素摄入状况和变化趋势，分析影响居民营养与健康状况的主要因素，提出可行的改善及控制措施。

　　本次居民营养与健康状况监测工作至11月末结束，调查范围为朝阳、南关、二道、宽城、绿园5个城区30个社区，600名调查人员将深入2250户家庭，对5000多名市民进行营养与健康状况现场调查。除对居民的主食、蔬菜、肉类、鱼虾、禽类等大项进行食物成分分析外，还将发现和找出食品中危害居民健康的各种危险因素。

　　今后，我市每年还将根据国家计划和我市的实际情况，开展不同区县、不同人群的营养与健康状况监测，建立长春市居民营养与健康状况监测体系和信息数据库，积极引导市民平衡膳食、合理饮食，最大限度地降低与营养相关的慢性疾病的发生。