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相聚油茶宴,构建谐大家庭(图)

中国市场调查网  时间:2010年6月15日   来源:桂林晚报

  13日,五通社区的居民们展示他们制作的各种粽子和美食。当日,在七星区举办的“承传统促和谐,共建宜居城区”端午节主题活动上,来自各社区的居民们带着他们制作的各种美食欢聚在一起,共庆端午佳节的到来。  ■记者李凯摄

  编者按:端午节除了吃粽子、挂菖蒲、喝雄黄酒外,还有什么新鲜的过法吗?这几天,桂林一些社区陆续举办了油茶宴、美食节、邻里宴迎接端午。因为居民们说,“端午节就是一个大家团圆的好日子。”想知道他们在邻里节、油茶宴上融入了什么端午元素吗?让我们一起来看看吧。

  本报讯 欢声笑语响起来,美味小吃尝起来,油茶飘香喝起来。6月12日上午,七星区金星社区近五百人参加了端午百家油茶宴的盛会,品美食、吃粽子、包饺子、喝油茶。居民们在尝美食、拉家常的氛围中共叙邻里情,现场还评出了好婆婆、好邻里、好家庭等榜样之星。

  “大家快点,还剩下不到八分钟的时间。”在包饺子现场,矿地院71岁的张香琳奶奶和队友姜奶奶说,“我们包的饺子不光速度快,而且外形美观,一定要保质保量。”从早上6点开始,参加包饺子比赛的居民们就开始忙碌起来了,洗菜、剁肉、擀面,一直没时间休息,而且参加包饺子比赛的多是老年人。“我们四个人加起来有316岁了,是参赛选手中年龄最大的一个代表队。”77岁的张庆学老人一边包饺子,一边对记者说,“让更多居民品尝我们亲手做的饺子,开心啊。”

  在另一边,漓航代表队秀出了她们的特色小吃:三角粽、迷你粽、船上糕、玻璃扣、春卷、菊花鱼、南瓜饼、高粱粑、艾叶粑等,吸引了很多居民来围观。80岁的黄社妹奶奶凌晨4点就起床蒸九层糕了,她吆喝:“新鲜,好吃,大家来尝一尝。”

  几口大锅也一字排开,十几位居民正在热火朝天地敲油茶,好让前来参加盛宴的居民们喝到新鲜的油茶。

  为了给现场的油茶宴助兴,文叔和社区的十多位居民还组成了一个乐队,有扬琴、二胡、芦笙、笛子、阮、打击乐,大家兴致勃勃地演奏各种民谣、歌曲。居民们一边听着悠扬的音乐,一边高兴地品尝着各式美食。

  现场还评出了好婆婆、好邻居和好家庭三个奖。段平宇和王姿文两个家庭获得了“好家庭”奖,廖荷美获得了“好邻居”奖,刘云芳获得了“好婆婆”奖。

  “端午节就是一个大家团圆的好日子,在端午节举办百家油茶宴就是为了让陌生的邻里亲近起来,让疏远的关系拉近来,真真切切构建一个和谐大家庭。”金星社区的负责人说,今后,端午百家油茶宴将会每年都举办,成为居民共叙邻里情的一个重要载体。