“小朋友,你们喜欢吃粽子吗?过几天就是端午节了。端午节是要吃粽子的喔。”“老师,粽子是树上结出的果子吗?”孩子们稚气的提问把家长和老师笑翻了。
昨天,市建才幼儿园举行了一场别开生面的端午传统文化主题班会活动。双语班的30多名孩子,与老师、家长一起,听端午节的传说,在厨房阿姨指导下,学习裹粽子技艺,体验亲手裹粽子的新鲜,其乐融融。
学裹粽孩子乐翻天
“先将两片粽叶不完全重叠,做成一个漏斗。再放进一小勺子米,用筷子插一插米粒裹严实了。”“哈哈,米多了点,叶子小了,都洒出来了!”厨房阿姨不时提醒着,课堂里传出阵阵欢笑声。
孩子们最是心急,迫不及待动手了。他们小心地将糯米、红豆等倒进粽叶卷出的小漏斗,按阿姨口令,封上口,用小手拈起棉线绑起粽子来。“这是个关键环节,听好了,一圈,一圈,用嘴咬紧线,拉,绑紧了。”阿姨十分细心地指导着。家长们也按照指引协助孩子们操作。“这是关键,太紧,会爆馅;松了,煮煮会散开。”阿姨提醒到。一阵工夫,孩子们终于裹出了一只只三角粽、四角粽,扁平粽,还有圆团团粽,五花八门。“样子不重要,让孩子在劳动中感受中国传统文化的趣味,才是最重要的。”小女孩佳佳的母亲表示。
传统文化让老外津津乐道
“赛龙舟、裹粽子是我们中国传统节日端午节两大主题。在我们珠海及周边水乡,每年青壮年男子划龙舟,巧手的姑娘小媳妇则比拼裹粽子。家家户户热热闹闹过端午,气氛十分温馨。”建才的老师一边指导孩子们裹粽,一边向前来参加活动的外国朋友解释着端午的由来。“我知道你们国家的大诗人屈原,投江自杀了。粽子就是纪念他的。”黄头发的小姑娘丽莎的爸爸抢着说。其他家长也给老外逗乐了。
建才幼儿园负责人告诉记者,为了弘扬传统文化,让孩子们从小了解和熟悉中国传统习俗,感受传统文化熏陶,每个传统节日前夕,幼儿园都组织一些相关的主题活动。端午节是传统大节,爱国诗人屈原与端午的故事十分有意义,通过这些传统故事的讲述,让孩子们从小了解传统节日的由来,了解民风民俗文化,增长了知识。本次活动也是一次手工制作比赛,制定了严格的比赛规则,以家庭为单位,30分钟为期限,速度快,外观好,手法巧者胜出。“因材施教,寓教于乐是我们希望达到的目的。”老师说。
(来源:珠海特区报)
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