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欧美国家占据
大豆磷脂
主要市场份额 国内市场前景广阔
等也含一定量的
磷脂
。动物类食品中以蛋黄含
磷脂
数量最高(约8%~10%)。由于
大豆
为世界大宗农产品之一,来源易得,故目前国际市场上的卵磷脂主要从
大豆
油脚等副产品中
/channels/pharm/20101116/438591.html 0K 2010-11-16
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