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鹌鹑蛋营养比鸡蛋更易吸收营养成分多有相似,但由于鹌鹑蛋中营养分子较小,所以比鸡蛋营养更易被吸收利用。今天这道茄汁鹌鹑蛋,利用番茄汁的酸甜可口来给营养的鹌鹑蛋调味,正适合这个没有胃口的夏/channels/food/20120615/1157546.html 0K 2012-06-15 食品专家称燕窝营养和鸡蛋差不多非营养越多对身体越有益小小的燕窝、鱼翅背后,折射出人们营养知识的误区:越贵的食物越有营养,食之更有益处。营养是健康的物质基础。维持人类生命和健康所必需的营养素/channels/food/20111008/854099.html 1K 2011-10-08 专家析燕窝鱼翅营养价值:燕窝营养和鸡蛋差不多天,不易排出。 并非营养越多对身体越有益 小小的燕窝、鱼翅背后,折射出人们营养知识的误区:越贵的食物越有营养,食之更有益处。 营养是健康的物质基础。维持/channels/pharm/20111008/854225.html 1K 2011-10-08 专家析燕窝鱼翅营养价值:燕窝营养和鸡蛋差不多非营养越多对身体越有益小小的燕窝、鱼翅背后,折射出人们营养知识的误区:越贵的食物越有营养,食之更有益处。营养是健康的物质基础。维持人类生命和健康所必需的营养素/channels/food/20111008/854044.html 1K 2011-10-08 最营养的煮鸡蛋方法(图)鸡蛋的营养价值很高,尤其是煮鸡蛋的营养价值。那么煮鸡蛋几分钟就熟了,而且营养不会流失,专家说:鸡蛋煮8分钟是最有营养的。煮鸡蛋前先泡水在煮鸡蛋之前,最好先把鸡蛋/channels/food/20110808/793491.html 0K 2011-08-08 蛋黄比蛋清更营养 吃鸡蛋有讲究吃鸡蛋而不吃蛋黄,就失去了吃鸡蛋的健康意义,还不如吃块豆腐了事。而且,最令人欣喜的是,无论用什么烹调方法,鸡蛋黄中的保健成分都变化甚小。以前广为流传的所谓鸡蛋不/channels/food/20110419/640674.html 0K 2011-04-19 养生警惕:鸡蛋营养高 牢记吃鸡蛋的六个禁忌!状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能/channels/food/20120214/1006341.html 0K 2012-02-14 学做家常菜:6款营养又美味鸡蛋菜的做法(图)以了。洋葱炒鸡蛋原料:洋葱3个,1.5毛钱,鸡蛋3个。做法:1、洋葱洗干净去皮切丝。2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用/channels/food/20110802/785049.html 1K 2011-08-02 科学搭配营养早餐 鸡蛋不可少(图)吃鸡蛋的四个搭配:搭配一:水煮鸡蛋+牛奶+面包在鸡蛋的各种吃法中,煮鸡蛋的营养价值最高,因为它保留了最多的营养成分。早上先吃一个馒头垫垫肚子,然后吃个蒸鸡蛋加/channels/food/20110107/506967.html 1K 2011-01-07 鸡蛋营养物质多在蛋黄中 只吃蛋清不如吃豆腐肪酸之类保健成分都在蛋黄里。吃鸡蛋而不吃蛋黄,就失去了吃鸡蛋的健康意义,还不如吃块豆腐了事。而且,最令人欣喜的是,无论用什么烹调方法,鸡蛋黄中的保健成分都变化/channels/food/20110415/635156.html 0K 2011-04-15 鸡蛋营养价值高 分清人群食用更健康个鸡蛋。鸡蛋含有世界上最高品质的蛋白质,并含有重要营养素,包括叶酸、核黄素、硒、B12和胆碱。每个鸡蛋只含75卡路里,热量也低。每天早上两个鸡蛋,保证了营养,/channels/food/20120214/1006005.html 2K 2012-02-14 这样的海参,营养不如一个鸡蛋鸡蛋。”张先生说。除了干海参,一些业内人士表示,过于便宜的即食海参,很可能加入了禁食用的保水剂及保鲜剂,甚至使用火碱、福尔马林等化学药剂,不仅大大破坏海参的营养/channels/food/20110913/834890.html 1K 2011-09-13 特殊处理海参不如鸡蛋营养花样翻新,“造假”不仅破坏了海参的营养功效,还会对人体健康产生危害。业内人士透露,经过“特殊处理”了的海参“还不如鸡蛋有营养”。“撞缸”、染色、福尔马林……海/channels/food/20100917/350226.html 2K 2010-09-17 鸡蛋营养吃法排行榜一点,更有利于保存营养。炒鸡蛋:最好用中火,忌用大火,否则会损失大量营养,还会让鸡蛋变硬。但火太小了也不行,因为时间长了水分丢失多,摊出的鸡蛋发干,会影响质感。/channels/pharm/20121204/1353873.html 1K 2012-12-04 10误区让你吃下的鸡蛋营养为零(组图)A,因此,正常情况下,蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。误区之二:鸡蛋怎么吃营养都一样鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮/channels/food/20111209/929003.html 1K 2011-12-09
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