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鹌鹑蛋营养比鸡蛋更易吸收者营养成分多有相似，但由于鹌鹑蛋中营养分子较小，所以比鸡蛋营养更易被吸收利用。今天这道茄汁鹌鹑蛋，利用番茄汁的酸甜可口来给营养的鹌鹑蛋调味，正适合这个没有胃口的/channels/food/20120615/1157546.html 0K 2012-06-15 食品专家称燕窝营养和鸡蛋差不多非营养越多对身体越有益小小的燕窝、鱼翅背后，折射出人们营养知识的误区：越贵的食物越有营养，食之更有益处。营养是健康的物质基础。维持人类生命和健康所必需的营养素/channels/food/20111008/854099.html 1K 2011-10-08 专家析燕窝鱼翅营养价值：燕窝营养和鸡蛋差不多天，不易排出。 并非营养越多对身体越有益 小小的燕窝、鱼翅背后，折射出人们营养知识的误区：越贵的食物越有营养，食之更有益处。 营养是健康的物质基础。维持/channels/pharm/20111008/854225.html 1K 2011-10-08 专家析燕窝鱼翅营养价值：燕窝营养和鸡蛋差不多非营养越多对身体越有益小小的燕窝、鱼翅背后，折射出人们营养知识的误区：越贵的食物越有营养，食之更有益处。营养是健康的物质基础。维持人类生命和健康所必需的营养素/channels/food/20111008/854044.html 1K 2011-10-08 最营养的煮鸡蛋方法（图）鸡蛋的营养价值很高，尤其是煮鸡蛋的营养价值。那么煮鸡蛋几分钟就熟了，而且营养不会流失，专家说：鸡蛋煮8分钟是最有营养的。煮鸡蛋前先泡水在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋/channels/food/20110808/793491.html 0K 2011-08-08 蛋黄比蛋清更营养 吃鸡蛋有讲究吃鸡蛋而不吃蛋黄，就失去了吃鸡蛋的健康意义，还不如吃块豆腐了事。而且，最令人欣喜的是，无论用什么烹调方法，鸡蛋黄中的保健成分都变化甚小。以前广为流传的所谓鸡蛋不/channels/food/20110419/640674.html 0K 2011-04-19 养生警惕：鸡蛋营养高 牢记吃鸡蛋的六个禁忌！状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能/channels/food/20120214/1006341.html 0K 2012-02-14 学做家常菜：6款营养又美味鸡蛋菜的做法（图）断面朝上，这样下刀就好切多了；2、鸡蛋打散，切好葱花蒜片备用；3、锅烧热，放入鸡蛋，旺火炒，鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态，鸡蛋炒到老一点，表面为金黄色，盛出备用/channels/food/20110802/785049.html 1K 2011-08-02 科学搭配营养早餐 鸡蛋不可少(图)鸡蛋!那么鸡蛋应该怎么吃比较好呢下面，小编教你早上吃鸡蛋的四个搭配：搭配一：水煮鸡蛋+牛奶+面包在鸡蛋的各种吃法中，煮鸡蛋的营养价值最高，因为它保留了最多的营养/channels/food/20110107/506967.html 1K 2011-01-07 鸡蛋营养物质多在蛋黄中 只吃蛋清不如吃豆腐吃鸡蛋而不吃蛋黄，就失去了吃鸡蛋的健康意义，还不如吃块豆腐了事。而且，最令人欣喜的是，无论用什么烹调方法，鸡蛋黄中的保健成分都变化甚小。以前广为流传的所谓鸡蛋不/channels/food/20110415/635156.html 0K 2011-04-15 鸡蛋营养价值高 分清人群食用更健康了加强营养，一天吃很多个鸡蛋，其实这对身体并无好处，产妇每天吃3个鸡蛋就够了。蛋白质过敏者有些人吃了鸡蛋后会胃痛，或出现斑疹，这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白/channels/food/20120214/1006005.html 2K 2012-02-14 这样的海参，营养不如一个鸡蛋鸡蛋。”张先生说。除了干海参，一些业内人士表示，过于便宜的即食海参，很可能加入了禁食用的保水剂及保鲜剂，甚至使用火碱、福尔马林等化学药剂，不仅大大破坏海参的营养/channels/food/20110913/834890.html 1K 2011-09-13 特殊处理海参不如鸡蛋营养但干海参经过泡制以后，其营养更容易被吸收。山东省营养学会副会长杜慧真认为，海参富含粘多糖、不饱和脂肪酸等一些从其他食物不容易摄取到的营养物质，很适合秋冬滋补，但/channels/food/20100917/350226.html 2K 2010-09-17 鸡蛋营养吃法排行榜鸡蛋。加热温度高，维生素损失较多。鸡蛋煮熟后泡5分钟光知道哪种鸡蛋做法最好还不行，如果操作不对，不但会让口感变差，更会影响营养，甚至产生有害物质。煮鸡蛋：鸡蛋/channels/pharm/20121204/1353873.html 1K 2012-12-04 10误区让你吃下的鸡蛋营养为零（组图）此，正常情况下，蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。误区之二：鸡蛋怎么吃营养都一样鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为/channels/food/20111209/929003.html 1K 2011-12-09
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