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食品发酵产生维生素B12 专家称发酵食品有益长寿中普遍缺乏维生素B12等多种营养物质，而维生素B12与神经系统疾病、血液病等密切相关。但是，终生保持以食用蔬菜为传统的韩国百岁老人，他们的维生素B12的摄取却保/channels/food/20110820/813630.html 0K 2011-08-20 服用维生素B12有助于改善老年人的记忆为两组，一组每天服用400毫克叶酸与100毫克维生素B12，另一组则服用安慰剂。受试者并不知道自己服用的是维生素还是安慰剂。 这些受试者有忧郁症征兆，但都未/channels/pharm/20120209/1000106.html 0K 2012-02-09 食品发酵产生维生素B12 专家称发酵食品有益长寿中普遍缺乏维生素B12等多种营养物质，而维生素B12与神经系统疾病、血液病等密切相关。但是，终生保持以食用蔬菜为传统的韩国百岁老人，他们的维生素B12的摄取却保/channels/food/20110822/814284.html 0K 2011-08-22 美国专家研究称素食者要补维生素B12可提高记忆力。如果缺乏维B12，可在医生的指导下服用维B12补充剂。对于老年痴呆患者，格伦·史密斯指出，目前没有证据表明维B12能提高他们的记忆力。但维B12仍然是健康饮/channels/food/20110121/527527.html 0K 2011-01-21 素食者需补充维生素B12防止记忆力衰退。如果缺乏维B12，可在医生的指导下服用维B12补充剂。对于老年痴呆患者，格伦·史密斯指出，目前没有证据表明维B12能提高他们的记忆力。但维B12仍然是健康饮/channels/food/20110117/519026.html 0K 2011-01-17
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