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黑米浸泡多遍仍变黑水专家：掉色应是淡紫红色
边粮油店贵了将近一倍。取出与前一次试验等量的黑米，用等量冷水浸泡，米水虽呈现紫红色，但5分钟后将水倒出再次浸泡两次，水的颜色越来越浅，且始终透明。会适量掉色记
/channels/food/20110708/750595.html 0K 2011-07-08