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揭秘霉大米漂白制河粉 含黄曲霉素等致癌物些大米颜色暗黄，混杂黄米、碎米。在东城温塘一河粉企业的米筐中，记者还发现了结块的发霉米。漂白粉代替冲洗已成为公开秘密据林先生介绍，在米业市场上，黄米、黑米及结/channels/food/20101229/492613.html 4K 2010-12-29 蒙牛因黄曲霉素超标致歉 称问题产品未流向市场”蒙牛一人士称。黄曲霉素是一种剧毒物和强致癌物质。“有可能是因为产品饲料出了问题，一般黄曲霉素超标，问题都出在比如玉米等饲料发霉等，出现黄曲霉素，奶牛吃后产奶时/channels/finance/20111226/950004.html 2K 2011-12-26 蒙牛称一直自查黄曲霉素 进军国际市场有阴影开的抽查，涉及蛋白质、酸度、铅、无机砷、总汞、铬、黄曲霉素M1、金黄色葡萄球菌、三聚氰胺等18个项目。黄曲霉素1993年被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构划/channels/finance/20111226/951693.html 0K 2011-12-26 纯牛奶黄曲霉素超标 蒙牛生产链条“漏风”，黄曲霉素为何出现在产品中，作为乳业正常的常规检测项目，为何蒙牛在自检中没有发现？对此，蒙牛副总裁卢建军昨日接受《第一财经日报》采访时解释称，“黄曲/channels/lightindustry/20111227/952962.html 2K 2011-12-27 蒙牛正式承认黄曲霉素超标次250毫升盒装纯牛奶被检出黄曲霉毒素M1超标140%，同样被检查出黄曲霉毒素超标的还有福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶。所谓黄曲霉毒素属于霉菌毒素一种，是/channels/food/20111229/955500.html 2K 2011-12-29 安徽今年1月份曾查出原奶黄曲霉素超标所对其饲料和饲草检验，发现牧场部分草料黄曲霉素B1严重超标。据分析，这是造成此次生鲜乳黄曲霉素M1超标的主要根源。黄曲霉素被世界卫生组织划定为一级致癌物(即对人/channels/food/20111229/956822.html 2K 2011-12-29 蒙牛未新发现黄曲霉素超标加强对黄曲霉毒素M1的防控，同时要求各地质检机构进一步加强液体乳生产企业的监督检查和监测。质检总局要求各地质检机构继续坚持开展液体乳监督检查，一旦发现黄曲霉毒/channels/finance/20111231/959008.html 0K 2011-12-31 致癌物“黄曲霉素”刺痛公众神经 如何突破重重关卡炼工艺或工艺控制不足也是造成食用油黄曲霉素超标的重要原因。“事实上，加工过程中只要增加一个黄曲霉素降解设备就完全可以将黄曲霉素含量控制在标准范围内。”李远志说。/channels/food/20111231/960438.html 2K 2011-12-31 致癌黄曲霉素成热词 食品安全关卡频被突破炼工艺或工艺控制不足也是造成食用油黄曲霉素超标的重要原因。“事实上，加工过程中只要增加一个黄曲霉素降解设备就完全可以将黄曲霉素含量控制在标准范围内。”李远志说。/channels/food/20120102/960919.html 2K 2012-01-02 蒙牛毒牛奶元凶揭秘：黄曲霉素比氰化钾毒十倍类型。黄曲霉毒素主要是由黄曲霉和寄生曲霉产生的次生代谢产物，在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。目前已分离鉴定出的黄曲霉毒素有17种，主要是黄曲霉毒/channels/finance/20120104/961373.html 4K 2012-01-04 广东市场食用油抽查：多批次被检出黄曲霉素超标扫黄”行动。据日前质检总局公布的食用植物油产品抽查名单，云浮市云城区富盛粮油厂、云城区满意花生油厂、高要市孖宝油有限公司生产的部分产品被检出致癌物质黄曲霉素超/channels/food/20120104/961779.html 1K 2012-01-04 部分食用油黄曲霉素超标 粗制生棉油可致不育沸腾，盐中的碘化物能去除黄曲霉素的部分毒性，再放菜肴烹调有去除黄曲霉毒素的效果。粗制生棉油可致不育花生油近来问题不断。除了被检出黄曲霉素超标外，近日还有媒体曝光/channels/finance/20120108/966772.html 1K 2012-01-08 “黄曲霉素”风波未平 金龙鱼被曝出现“问题油”次食用油不合格。其中，金龙鱼玉米油被检测出色泽和烟点项目不合格。短时间内，“黄曲霉素”“过氧化值”“色泽烟点”……一些食用油相继检测出这些项目不合格，令关注食品/channels/it/20120110/969540.html 0K 2012-01-10 黄曲霉素超标警示：食品安全监管不能依靠“三把火”的食用油检查专项行动中，20家食用油生产企业的部分产品被查出致癌物质黄曲霉素超标，“黄曲霉素”成为年末食品安全事件的最后注脚。质监部门调查发现，不合格企业多为小/channels/food/20120120/985067.html 0K 2012-01-20 普洱茶致癌论引发激烈争辩 黄曲霉素成激辩关键为普洱茶里面有一种黄曲霉素？李建军：普洱茶里有黄曲霉素这已经是肯定的。只要有这种东西，我们必须要制止，不要含糊了。记者：你说普洱茶含有黄曲霉素，依据是什么？李建/channels/finance/20120327/1058966.html 1K 2012-03-27
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