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专家称水果打蜡可防细菌 食用蜡安全无害要有几个好处：最主要是为了保鲜。蜡在水果表面形成一层保护膜，不仅可以保护水果外皮、提高光泽度，还可以防止水果水分蒸发，保留水果鲜香。另外，打蜡后病菌也不容易侵/channels/food/20110124/529064.html 0K 2011-01-24 专家称为保持水果鲜度 给苹果打食用蜡属正常在分级包装的时候就用机械打蜡机给苹果打蜡，或者是喷，或是刷和浸，打的蜡都是天然果蜡，可以食用的，打蜡的目的是为了保持水果鲜度。”谨慎的市民在吃苹果时可以削皮吃/channels/food/20120222/1018353.html 0K 2012-02-22 专家：给苹果打食用蜡属正常 为了保持水果鲜度在分级包装的时候就用机械打蜡机给苹果打蜡，或者是喷，或是刷和浸，打的蜡都是天然果蜡，可以食用的，打蜡的目的是为了保持水果鲜度。”谨慎的市民在吃苹果时可以削皮吃/channels/food/20120221/1016892.html 0K 2012-02-21 “化妆水果”遭吐槽 5个苹果刮下半斤蜡“打蜡苹果”遭来骂声一片，其它水果也未能幸免。“红润光鲜的橙子是清洗后上色，青芒果用生石灰捂得黄澄澄的，香蕉表面涂抹含有二氧化硫的催熟剂……”各种“化妆水果”都/channels/food/20130204/1408521.html 0K 2013-02-04 水果“亮晶晶”打蜡成行规 专家称食用蜡安全蜡和食用蜡。如果有一些不法商贩为了节约成本，使用工业蜡给水果打蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗透进果肉，给人体带来危害。李小川还说，除了使用食用蜡，也有水果/channels/food/20130121/1395712.html 1K 2013-01-21
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