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塑化剂毒果酱流向面包蛋糕 祸殃全台12县市民众慌
果酱被作为内馅放入面包,台湾食品工业发展研究所前所长刘廷英也说,烘焙面包不需用起云剂,但作为内馅的果酱为使均匀分布,才会用到起云剂。有面包师傅解释,例如蛋糕
/channels/food/20110605/705602.html 1K 2011-06-05
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