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高糖价催化替代糖市场 淀粉糖崛起 “糖糖 ”之争开始向白糖的替代品淀粉糖市场倾斜。包括麦芽糖、葡萄糖、果葡糖浆等在内，利用含淀粉的粮食、薯类等为原料，经过酸法、酸酶法或酶法制取的糖统称淀粉糖。之前为解决白糖的/channels/lightindustry/20111018/866921.html 2K 2011-10-18 高糖价推高替代品需求 今年我国淀粉糖将增产150万吨700元/吨以上，蔗糖与淀粉糖价差高于1500元/吨时，终端企业更多地使用的是淀粉糖而非蔗糖。这时淀粉糖的替代效应明显，2011年淀粉糖产量及需求有望提升150/channels/lightindustry/20110818/809674.html 1K 2011-08-18 高糖价推高替代品需求 今年我国淀粉糖将增产150万吨终端企业更多地使用的是淀粉糖而非蔗糖。这时淀粉糖的替代效应明显，2011年淀粉糖产量及需求有望提升150万吨。”据了解，我国食糖与淀粉糖交叉市场份额约占全国工/channels/food/20110401/616259.html 1K 2011-04-01 高糖价推高替代品需求 2011年我国淀粉糖将增产150万吨700元/吨以上，蔗糖与淀粉糖价差高于1500元/吨时，终端企业更多地使用的是淀粉糖而非蔗糖。这时淀粉糖的替代效应明显，2011年淀粉糖产量及需求有望提升150/channels/lightindustry/20110406/620752.html 1K 2011-04-06
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