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业内人士爆料“黑幕”：八成火锅底含化学添加剂出来的。火锅闻起来很香，都是添加了飘香剂在里面。他说，用化学添加剂制成的火锅锅底，比用纯种火锅材料制成的锅底成本上要低了很多。“现在市场上80%多的火锅，都包含/channels/food/20101214/471644.html 1K 2010-12-14 火锅店取名“土八路” 市民愤概“不尊重烈士”随机询问了近20名过往市民，年纪稍长者，均表示用“土八路”做火锅店店名，是漠视历史，“老老实实做火锅，味道、质量好了还怕没生意？”有市民说，老板在注册店名时都知/channels/food/20100528/146597.html 1K 2010-05-28 八成中年人有口腔病别边吃火锅边喝冰啤八成以上的中年人有不同程度的口腔疾病。谭颖徽教授表示，人们大量吸烟喝酒、食用含糖量高的食物、咀嚼槟榔等习惯，导致口腔疾病的患病率增加。特别是重庆人喜欢边吃火锅/channels/food/20101123/446450.html 0K 2010-11-23
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