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海鲜穿“冰马甲”不为保鲜为压秤
为了防腐和保鲜，在水产品上加冰无可厚非，但加多少才是合理的呢一名长期从事冰冻水产品销售的人士称，水产冻品的含冰量控制在5%—10%即可以达到产品保鲜的目的。有
/channels/food/20111222/946207.html 0K 2011-12-22