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月饼禁用27种添加剂 价格最多涨三成颜色。”———清晖食品有限公司工作人员“减少了一些防腐用的添加剂之后,月饼保质期一般控制在45天左右,以前几个月保质期的月饼将越来越少。”———某月饼加工企业/channels/food/20110811/799395.html 1K 2011-08-11 重庆市质监局开展月饼生产加工企业专项检查月饼生产加工企业的专项检查。一是要求各区县局要立即组织力量,对辖区内的月饼生产加工企业开展监督检查。二是结合前期对糕点生产加工企业专项检查要求,重点监督检查月饼/channels/food/20110811/799164.html 0K 2011-08-11 市面“香港月饼”大多内地炮制 身价格翻倍少香港月饼极力宣扬的卖点。记者比较了一番,发现“香港月饼”的售价普遍比广东或内地产月饼贵一倍或更高。记者昨天在地铁一家美心西饼店看到,该店展示的美心月饼价格大/channels/food/20110811/799058.html 1K 2011-08-11 今秋月饼价格普涨一成,各品牌月饼纷纷上市。记者昨天从沪上最大的月饼厂家杏花楼食品公司获悉,今年杏花楼散装月饼的价格上涨了10%左右。市烘焙协会秘书长高克敏介绍,今年上海月饼价格总体/channels/lightindustry/20110810/797829.html 0K 2011-08-10 糖价飙升 月饼价格预计上浮约20%节还有一个月的时间,但今年月饼价格上浮几乎已成定局。8月9日,青岛笑蕾食品物流采购部负责人对本网表示,今年即将上市的月饼价格将上涨约20%。因为月饼主要原料之/channels/lightindustry/20110810/797774.html 1K 2011-08-10 江苏180个月饼品种“晒”价格苏式素月饼、苏式低糖月饼、苏式咸月饼以及广式月饼、滇式月饼等180余个规格品种。采集情况显示,从单只月饼的价格看,单价最便宜的是每只2.8元、3元的肉月饼,单价/channels/food/20110808/794316.html 0K 2011-08-08 吴川泥塑为月饼节“助庆”8月3日,在吴川即将举行的“2011中国(吴川)首届月饼节暨经贸洽谈会”,在迎来了全国各地的参展商与友人同贺月饼嘉年华的同时,作为吴川/channels/lightindustry/20110809/795672.html 0K 2011-08-09 散装月饼价格相比去年同期最高涨幅达25%营业员表示,月饼礼盒刚上市不久,部分月饼礼盒还没有到货,前期的品种不全,款式不多。其他口味的月饼要在半个月以后才会大量上架。在另外一家蛋糕店里,月饼还没有上市销/channels/food/20110808/794315.html 1K 2011-08-08 今年月饼不如往年“靓” 但吃得健康,今年都将禁止在月饼中使用。另外,月饼中常用的苯甲酸类防腐剂,也将被山梨酸类、脱氢乙酸类防腐剂取代,同时严格控制用量。原料价涨助月饼价高虽然月饼没有以前好看,但/channels/food/20110808/794286.html 1K 2011-08-08 月饼变“素颜”禁用27种添加剂 身价反涨20%散装月饼已经登上月饼专柜,这些月饼个头都不大,颜色淡黄,不像往年金灿灿的样子。而以往常见的白莲蓉月饼已经很少,最受年轻人欢迎的水果月饼也难觅踪影。依照6月实施/channels/food/20110808/794281.html 1K 2011-08-08 今秋月饼比去年贵出两成 其“添加剂”含量减少0%的月饼品种已上市,第二批也将上市。记者走访发现,今年月饼的价格普遍高于往年。“去年这个时候,迷你散装月饼多在10元/斤~12元/斤,今年差不多的月饼一斤要/channels/food/20110807/792867.html 0K 2011-08-07 添加剂受限 今年月饼虽“丑”会更好吃装月饼的集中上市预示着月饼大战的正式开启。刘石炎表示,今年礼盒装月饼集中上市时间将在8月10日前后。中秋节前两周,月饼销售将达到高峰。激烈的竞争还表现在月饼厂/channels/food/20110805/791987.html 0K 2011-08-05 月饼成本今年普遍上涨 本地商家争夺市场份额品月饼的价格。记者从市内多家食品生产销售企业了解到,已有不同品牌月饼售价上涨,涨幅在8%~20%。如某品牌菠萝馅月饼由每个3元涨到3.5元,部分品牌礼盒装月饼预/channels/food/20110805/791084.html 0K 2011-08-05 今秋月饼价涨3成销量不减 礼盒还未上市已被抢空示受新规影响,中秋月饼可能素颜上市.而随着月饼陆续上市,采访中记者看到,抢先上市的以散装月饼居多,影响最大的当属口味.往年为了推陈出新,月饼的馅料口味是各商家/channels/lightindustry/20110805/790887.html 1K 2011-08-05 白糖两月涨价13%引国家抛储平抑 “糖高宗”不会波及中秋月饼会长车安吉如此表示。会否影响到月饼市场?9月12日,就是中秋节。而在这之前,月饼就会进入市场。这次白砂糖全国范围的涨价是否会给月饼市场带来冲击?白砂糖价格的突飞/channels/food/20110805/790574.html 1K 2011-08-05
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