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冷冻蔬菜比新鲜蔬菜营养价值更高卜素更高。研究人员夏洛特哈蒂称：“我们研究了37种产品后发现，新鲜食品和冷冻食品之间没有太大营养差别，而新鲜蔬菜从农场走到普通家庭的餐桌上却经历了太长的时间。”/channels/traffic/20101104/423689.html 0K 2010-11-04 超级营养蔬菜 你常吃吗？(图)照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分，最终得出了超级营养蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。菠菜：1杯菠菜的维生素K和叶/channels/food/20101103/420418.html 0K 2010-11-03 健康：最无营养十大食品你经常吃吗(图)营养的。现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼，使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类，还有大量的盐……这些比萨饼热量和钠含量非常高，营养/channels/food/20101101/414842.html 1K 2010-11-01 50%国人大鱼大肉“吃不饱” 营养补充剂帮您摆脱是通过膳食进行营养补充才是最简便有效的办法，也正因此，近半年来，非药物性营养补充剂备受推崇，其中，以马尾松花粉为原料研制而成的亚林松花粉系列营养补充剂最为瞩目/channels/pharm/20101101/414135.html 0K 2010-11-01 秋菜冬吃 储存越久营养越少储备了400斤甚至500斤白菜。不过从营养健康的角度需要提醒市民的是：其实，菜还是越新鲜越好！因为秋菜放置时间越久，营养丢失越多，而且在储存过程中还会产生大量/channels/food/20101030/413179.html 1K 2010-10-30 卫生部拟出台“食品营养强化剂使用”新标准品营养强化原则，没有统一的食品营养强化用载体分类系统，婴幼儿食品中使用的营养强化剂的一些规定与现行的系列婴幼儿产品标准存在不一致等问题，需要参照国内外食品营养强/channels/pharm/20101028/408356.html 0K 2010-10-28 食补大于药补 教你怎样鉴别食物营养素的缺乏(图)导读：当人体营养缺乏时，常会出现一些警告信号或症状。这时，利用食物补充缺乏的营养素，是一种取材便利、简单易行、安全无毒、无痛苦、疗效显著的妙法。缺乏维生素A：指/channels/food/20101027/407591.html 0K 2010-10-27 卫生部拟出台“食品营养强化剂使用”新标准品营养强化原则，没有统一的食品营养强化用载体分类系统，婴幼儿食品中使用的营养强化剂的一些规定与现行的系列婴幼儿产品标准存在不一致等问题，需要参照国内外食品营养强/channels/food/20101027/407151.html 0K 2010-10-27 卫生部拟出台“食品营养强化剂使用”新标准品营养强化原则，没有统一的食品营养强化用载体分类系统，婴幼儿食品中使用的营养强化剂的一些规定与现行的系列婴幼儿产品标准存在不一致等问题，需要参照国内外食品营养强/channels/news/20101027/407131.html 0K 2010-10-27 7种营养水果 抗病力一流(图)它含有我们身体需要的营养。在不同的季节，也会有不同于其他季节的属于本季节特有的水果。或许我们每一人都会有自己最喜欢的一两样水果，可他们的营养价值你知道多少，不知/channels/food/20101027/406961.html 0K 2010-10-27 随时抵御4种反营养物质催生反营养物质反营养物质指的是一切阻碍身体吸收、扰乱身体机能或导致营养流失的物质。绝大多数对身体有害的物质都会破坏维持生命所必需的营养素。我们每天摄入营养的同时/channels/food/20101026/405704.html 1K 2010-10-26 随时抵御4种反营养物质(图)催生反营养物质反营养物质指的是一切阻碍身体吸收、扰乱身体机能或导致营养流失的物质。绝大多数对身体有害的物质都会破坏维持生命所必需的营养素。我们每天摄入营养的同时/channels/food/20101026/400164.html 1K 2010-10-26 宝宝营养不良早期信号须留心的几个指标*Ⅰ度营养不良：体重减少15%~25%，腹部皮下脂肪减少，厚度0.4~0.8cm，肌肉松弛，面色正常或稍发白，一般情况好。*Ⅱ度营养不良：体重减少2/channels/food/20101025/398543.html 0K 2010-10-25 健康：别掉进蔬菜的8个营养误区(图)生素C将损失59%。所以炒菜要用旺火，这样炒出来的菜，不仅色美味好，而且菜里的营养损失也少。烧菜时加少许醋，也有利于维生素的保存。还有些蔬菜如黄瓜、西红柿等，最/channels/food/20101022/397079.html 1K 2010-10-22
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