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鸡蛋营养物质多在蛋黄中 只吃蛋清不如吃豆腐化甚小。以前广为流传的所谓鸡蛋不同烹调方法营养吸收率不同的说法，主要是针对蛋白质的消化率而言，却没有提供其中微量营养素和保健成分保存率的信息。正由于鸡蛋黄居于/channels/food/20110415/635156.html 0K 2011-04-15 春夏养生六蔬菜 不仅好吃还营养汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。春季多吃鲫鱼，即可补充营养，又可增强抗病能力。鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最佳;过油煎炸机遇的保健功效会降低很多。6.香椿香椿发/channels/food/20110414/633509.html 1K 2011-04-14 养生：推荐健康营养的6种米饭铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。5、最养颜的是薏米薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”.薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁/channels/food/20110413/632042.html 1K 2011-04-13 走高价路线的老酸奶营养更高吗？然，营养更高，但当记者追问为何老酸奶有如此多的优点时，销售人员也说不上来，只表示“你一喝就能喝出来，味道都不一样，感觉是很浓郁的酸奶味。”B。消费者冲着营养天然/channels/food/20110412/630327.html 1K 2011-04-12 养生：2011营养最给力的13种食物排行所以新一代的中国人已经开始选择补充新的营养，与落后的时间赛跑。5、牛奶上榜理由：牛奶能帮我们补充日常消耗的不同种类的营养，如矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物和/channels/food/20110412/629764.html 5K 2011-04-12 “营养+培养” 伊利“全优成长 爱传万家”活动“营养+培养”科学育婴理念。另外，伊利全优奶粉还通过形象生动的包装，赋予每罐奶粉鲜明的性格色彩教育，并率业界之先首次将视觉培养观引入了品牌理念，为铸就“营养+/channels/food/20110408/625883.html 0K 2011-04-08 老酸奶营养价值无明显差异 价格高出一倍种类型的酸奶由于制作方法不同因而口感不同，不过所遵循的国家标准都是一样的。“就营养价值方面说，老酸奶的蛋白质和脂肪含量可能会稍微高一点，除此之外，两种酸奶并没有/channels/finance/20110408/624166.html 1K 2011-04-08 “大棚参”营养不“缩水”相比，大棚养殖的海参生长期要短得多，它的营养价值是否也大打折扣？对此，中国海洋大学水产养殖系教授田传远表示，两者的营养成分并没有差别。据田传远介绍，海参的养殖/channels/food/20110407/623316.html 0K 2011-04-07 女性养颜养生最需要的营养素绿色蔬菜、动物骨等。铁：铁是微量元素（女性营养、福施福营养素）。健康成人体内含铁量仅占体重的0.004%，但铁却是营养上极为重要的必需微量元素之一。成人体内的铁/channels/food/20110406/621339.html 1K 2011-04-06 营养师：剩菜剩饭怎么吃营养损失严重。食物中还有些不太怕热的营养素，比如说钙、铁等矿物质。这些营养素人们通常会通过鱼肉等荤菜摄取，因此热一回，营养损失不会非常严重。所以，无论是从营养/channels/pharm/20110402/618450.html 0K 2011-04-02 营养与养生 9种食物是藏盐大户许多标榜低热量的零食，像果冻，竟含有约200毫克的钠。解决方法：购买前仔细阅读营养标示。5.运动饮料。1罐600毫升的运动饮料就可能含有252毫克钠。解决方法：/channels/food/20110401/617438.html 0K 2011-04-01 全面分析鸡精和味精 哪个更营养安全品与药品监督管理局都显示只要不是大量摄取，味精对人体健康并无负面影响。纽约大学营养学教授奈索斩钉截铁地说：没有任何临床证据显示味精有害健康。另一方面，味精也没有/channels/food/20110401/616907.html 1K 2011-04-01 老酸奶比普通酸奶价贵1倍 配料与营养无差异”比普通酸奶多了果胶、黄原胶以及一种甘油酯。同样，瓶身上标注的每100克酸奶的营养成分中，两种酸奶的蛋白质、脂肪以及钠的含量完全相同，只是“老酸奶”的“能量”和/channels/finance/20110401/615934.html 0K 2011-04-01 营养专家解密吃罐头的四大误区的麻烦，用来烤、蒸、做沙拉都很好。中国营养专家认为，罐头每周最好只吃两三次，而且不同人群略有侧重。老人备点鱼罐头。鱼类营养丰富，但做着麻烦，还因为有刺，老年人吃/channels/food/20110331/614735.html 2K 2011-03-31 男性养生：专家给20-40岁男人的营养方案源物质消耗较大。营养供给建议：营养供给以强健体魄的功用为主，既要保“质”又要保“量”。要进食充足的主食，丰富的副食，补充多种矿物质和维生素。营养进补提案：铬(C/channels/food/20110330/613769.html 2K 2011-03-30
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