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“老酸奶”卷入添加剂风波 凝胶剂缺乏国家规定面上主要销售的老酸奶有内蒙古老酸奶、伊利老酸奶、西湖老酸奶和光明百年老酸奶，单价都在4元以上。联华超市庆春店的工作人员表示，近段时间来，老酸奶销量火爆，不管是/channels/food/20110419/640319.html 1K 2011-04-19 “老酸奶”卷入添加剂风波 凝胶剂缺乏国家规定证老酸奶的口味，选来作老酸奶的鲜奶是最好的，但其实它和普通酸奶最大的区别还是在制作工艺上。“普通酸奶是先低温发酵，再将发酵后的固体酸奶搅开后罐装；而老酸奶则是/channels/finance/20110419/639797.html 1K 2011-04-19 君乐宝用心打造健康产品 高端酸奶走俏市场式风格的酪爵庄园酸奶酪系列，酸甜可口、醇香诱人，比酸奶更营养、比奶酪更健康，一经推出就受到了消费者的热捧。酪爵庄园酸奶酪是一款源自欧洲的风味酸奶酪，沿袭欧洲的经/channels/food/20110418/638902.html 1K 2011-04-18 走高价路线的老酸奶营养更高吗？线的酸奶名为“老酸奶”，此类酸奶多宣称无添加剂更加天然。但有业内人士却向新快报记者踢爆，其实老酸奶就是广州市民一直在喝的大口瓶装酸奶，它的营养价值和普通酸奶差不/channels/food/20110412/630327.html 1K 2011-04-12 日本研究发现每天喝酸奶可缓解花粉过敏症子堵塞的情况更严重了，而另一组却没有太大变化。研究人员表示，乳酸菌能增强人体抵抗力，从而一定程度上缓解过敏症状。因此，建议患有花粉过敏症的人最好每天喝一些酸奶。/channels/lightindustry/20110411/628647.html 0K 2011-04-11 美丽健酸奶无故缩水生了同样的状况，潘先生收到的仍然是一杯180g的酸奶。这是怎么回事？他很困惑，又想起十几天前曾送来其他品种的酸奶，当时不以为意，可如今乳业公司却频频出错。真的只/channels/food/20110408/625546.html 0K 2011-04-08 酸奶内含菌种并非越多越好 乳酸菌最安全酸或嗜热)等命名。关于酸奶市场上名目繁多的菌种，他说，这些都是酸奶中普遍含有的，但是并非一种酸奶里含有的菌种越多就越好。“酸奶的优劣要看菌种的种类和/channels/lightindustry/20110318/598097.html 1K 2011-03-18 海外“征战”四度失败光明失手法国优诺酸奶在本次收购中，光明自身实力不够、与法国优诺酸奶寻找的合作伙伴要求不符是导致此次海外收购失败的主要原因。“从法国优诺酸奶的股权所有者的要求来看，与竞价高低相比，企/channels/food/20110322/602891.html 1K 2011-03-22 新资源食品打造健康新动力 君乐宝“合生源”高端功能酸奶亮相士认为，酸奶行业在经历了益生菌时代与功能化时代之后，不同种类益生菌的功能性与保健性特征已日益被消费者的认可与喜爱。接下来，多种益生菌的组合性功效将是酸奶行业尝试/channels/food/20110328/609519.html 1K 2011-03-28 光明出局全球第二大酸奶商收购战全球第二大酸奶制造商法国优诺（Yoplait）收购战格局初定，通用磨坊获得独家谈判权，光明集团已出局。据广州日报3月21日消息，美国食品巨头通用磨坊表示，正与私/channels/food/20110321/600929.html 0K 2011-03-21 专家支招除口臭：常喝酸奶降低硫化氢含量口腔异味的作用。喝酸奶。每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量，这种物质正是口腔异味的罪魁祸首。但是，只有天然酸奶具有这样的功效，含糖的酸奶起不到这种效果。勤/channels/food/20110317/596974.html 2K 2011-03-17 女性养生：防阴道炎 酸奶和蒜帮到你致阴道炎。酸奶和大蒜能帮助预防阴道炎酸奶和大蒜能帮助预防阴道炎1、喝酸奶可以预防阴道炎酸奶一直是防治阴道炎的民间偏方之一，且经过临床实验证实，喝酸奶确实可以预/channels/food/20110309/584976.html 0K 2011-03-09 女子误喝过期酸奶中毒细回想后，这名女子叫家人回家拿回一个酸奶盒。医生发现这个酸奶盒上标注的有效食用时间已经过了一个多月。女子告诉医生，这箱酸奶是过年时亲戚拿来的，一直放在家中，当/channels/food/20110307/581570.html 0K 2011-03-07 伊利酸奶：给力节后饮食，增添生活原力时通过日常饮食要给节后身体增加满满的原力也非常重要。这时候，一个充满原力的伊利酸奶食谱就可以帮助你的身体减负加能，解决节后体重、围度全增加的烦恼。原力食谱：奶香/channels/food/20110222/562918.html 0K 2011-02-22 觊觎酸奶霸主 光明低调猎食优诺亿的营业收入跻身世界乳业16强。不久前，蒙牛收购了中国排名第四的酸奶企业君乐宝集团，准备做大酸奶产业。因此，国内两大乳业巨头对并购优诺的争夺或将一触即发。“两龙/channels/food/20110217/555703.html 1K 2011-02-17
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