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新版食品添加剂标准让月饼“姗姗来迟”
响显而易见,月饼生产要严格按照国家规定的标准,经得起食品安全检测。本地月饼生产强调新鲜为主,因此月饼上市将比往年推迟半个。此外,本地高端品牌的月饼客户稳定,多
/channels/food/20110812/801794.html 1K 2011-08-12
今秋月饼少用食品添加剂口味虽受影响但更健康
一些难以保存的月饼受影响最大,保质期缩短十天至半个不等。误区不是保质期越短月饼越好在采访中,记者发现,许多消费者在选购月饼时,对保质期短的月饼十分青睐,至于
/channels/food/20110824/817600.html 1K 2011-08-24
月饼遭遇食品添加剂新标准 流行“素颜”没往年鲜亮
今年的月饼大战遭遇食品添加剂新标准。市场上水果味月饼少了,月饼颜色远没有往年鲜亮,而大量天然原材料的使用却悄悄提高了制作成本——又到月饼销售的旺季,然而与以往
/channels/food/20110818/810449.html 1K 2011-08-18
食品专家:“概念月饼”忽悠了谁
满目的月饼让人目不暇接。记者发现,国家今年对月饼奢华包装实行"严打"后,月饼们玩起了新概念:"保健月饼"、"药膳月饼"、"虫草月饼"层出不穷。近日,食品专家以
/channels/food/20100920/354763.html 0K 2010-09-20
广州六合食品和盛洲德威两款月饼菌落总数超标
和广州市盛洲德威粮油食品有限公司生产的凯旋五仁月饼,被查出菌落总数超标。记者从市食品药品监管局了解到,9上旬,该局以餐饮业自制自售的月饼为抽检重点类型,以广
/channels/food/20120926/1286420.html 0K 2012-09-26
上海盼盼食品暗设窝点制回炉月饼 许可证被吊销
月饼的外包装上也印有“上海盼盼月饼”的字样。鉴于上海盼盼食品有限公司在厂区外暗设窝点非法生产月饼的违法行为性质恶劣,且生产经营者知法犯法,质监部门决定吊销其食品
/channels/food/20120816/1237773.html 0K 2012-08-16
上海盼盼食品暗设窝点制回炉月饼 许可证被吊销
月饼的外包装上也印有“上海盼盼月饼”的字样。鉴于上海盼盼食品有限公司在厂区外暗设窝点非法生产月饼的违法行为性质恶劣,且生产经营者知法犯法,质监部门决定吊销其食品
/channels/food/20120816/1237675.html 0K 2012-08-16
恶化糖尿病高血压 月饼是垃圾食品
料不是中秋品的合理搭配。张茂祥说,月饼是美味的应节美食,但对于身体健康而言它也是不折不扣的“垃圾食品”,月饼宜品尝不宜多吃。此外,中秋赏月除了月饼之外,富含维
/channels/food/20100918/350938.html 0K 2010-09-18
从礼品化向食品化回归 高档礼品月饼竞争越来越激烈
养生月饼”:紫薯月饼、海参鲍鱼月饼、菊花普洱鲜花饼,各类养生字样的月饼映入眼帘,有的甚至推出了中药保健月饼,枸杞月饼、铁棍山药月饼、冬虫夏草月饼,让
/channels/lightindustry/20120824/1249444.html 0K 2012-08-24
北京焙烤食品糖制品协会:今年月饼无过度包装
昨天,北京焙烤食品糖制品协会举行的月饼节发布会上发布的《北京月饼行业产品包装质量情况》显示:通过对30家企业的100多个月饼样本进行审评发现,月饼礼盒包装全部符
/channels/lightindustry/20120910/1267548.html 0K 2012-09-10
33个国家禁止进口月饼 部分因食品添加剂超标
今年,禁止月饼进口的国家增至33个,另有30多个国家对进口月饼有着相当严格的规定。多国对月饼设置形形色色的准入门槛工艺独特的中国月饼,一直是各国食品进口中受到
/channels/finance/20110909/832176.html 1K 2011-09-09
新版食品添加剂标准实施 月饼卖相变“丑”吃着更放心
。虽然市民对于月饼食品添加剂的用量并未有太大的关注,但大家还是表示新标准的实施让他们吃得也更放心了。不过,相比较于月饼里添加了何种添加剂,月饼的保质期更受市
/channels/food/20110909/832552.html 0K 2011-09-09
营养专家:月饼是“垃圾食品
料不是中秋品的合理搭配。张茂祥说,月饼是美味的应节美食,但对于身体健康而言它也是不折不扣的“垃圾食品”,月饼宜品尝不宜多吃。此外,中秋赏月除了月饼之外,富含维
/channels/food/20100919/351337.html 0K 2010-09-19
27种食品添加剂禁用 今年月饼保质期“缩水”
月饼保质期长,蛋黄、水果的就短。月饼生产企业根据自己的生产条件确定产品的保质期,在保质期内月饼质量应符合产品标准的要求。新版《食品添加剂使用标准》自去年6
/channels/chem/20120928/1289704.html 0K 2012-09-28
济南一食品公司做260斤大月饼送“环卫工世家”
员来到市城管局大院。制作月饼的大师傅拿出刀具,将月饼切成小块儿,分给环卫工。据糕点师傅李兆新介绍,这是济南益康食品有限公司特制的大月饼,是专门为了给这些平日辛
/channels/news/20120928/1290454.html 0K 2012-09-28
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