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烤鸭油，十几个婆婆管不好一顿饭来食品安全，相反，多段管理反而让食品监管漏洞百出、弊端丛生、危机四伏。食品安全多段管理的最大弊端是责任不明晰，看上去各个部门各管一段，分工明确，但实际上，食品安/channels/food/20101011/379484.html 0K 2010-10-11 “虾条含化肥硫磺生姜烤鸭油”食品安全几多愁！姜，烤鸭油异军突起，百姓的饭桌俨然成为“化工毒品“的主力消费市场，愁肠百结的食品安全又添“新恨”食品安全是事关国民生存大计；在有毒食品泛滥的语境下；问题食品对国/channels/food/20101004/369223.html 0K 2010-10-04 很多香辣馆烧烤店都在用“烤鸭油”都是挂牌子在外公开卖烤鸭油，很多人会买。后来有些烤羊肉串的摊子专门来买烤鸭油回去做烧烤，再后来就有人想到了用烤鸭油兑进普通的油里用于餐饮业。火锅店和香辣馆的口/channels/food/20101001/368469.html 0K 2010-10-01 烧烤店被爆用“烤鸭油” 毒性超地沟油六十斤烤鸭油就能熬炼大约100斤香辣油。以前，很多烤鸭店都是挂牌子在外公开卖烤鸭油。后来有些烤羊肉串的摊子专门来买烤鸭油回去做烧烤，再后来就有人想到了用烤鸭油兑/channels/food/20100930/367228.html 0K 2010-09-30 报道“烤鸭油”，怎成挑拨部门团结？地沟油”到“泔水油”，再到现在的“烤鸭油”，利益的驱使下，偷油鼠们赚得盆满钵溢，但公众的知情权、健康权却一再被损害，公众对食品安全的信心也一再被打击。采访中，一/channels/food/20100929/365722.html 1K 2010-09-29 比“地沟油”更毒的“烤鸭油”竟无人管监管部门还在装聋作哑，即便是记者追问了，他们还要推三阻四，大打“太极拳”。如果监管不作为，如果对监管的处罚太轻，食品安全问题被发现的概率就低，食品就会不安全。/channels/food/20100928/363881.html 0K 2010-09-28 烤肉加10多种添加剂 烂肉加嫩肉粉成鲜肉(图)人员介绍，不管是嫩肉粉还是香精都是国家允许生产的食品添加剂，本身是合法的，但烧烤摊主滥用食品添加剂才是导致食品不安全的罪魁祸首。“嫩肉粉里含有亚硝酸盐，这对人/channels/food/20100920/353449.html 2K 2010-09-20 全方位揭秘用纯牛肉做的Lady Gaga“烤肉裙”(图)结实，也不会走样，这是那种适合烧烤的肉种，你可以用它放在墨西哥玉米饼中放到烤箱中去烤。说到鞋，那些绑绳其实是肉店用来捆肉用的，也是在肉店买的，我想对应肉的主题/channels/cloth/20100917/349276.html 1K 2010-09-17 现烤现做有机鲜肉月饼受追捧第十届中国四川月饼节暨天府食品博览会已进入第三天。昨日，沙湾会展中心前广场，人声鼎沸，肉香扑鼻，成冠杯·有机鲜肉月饼烘烤活动正式拉开帷幕。台湾苗栗县的烘焙大师/channels/food/20100910/337316.html 0K 2010-09-10 记者暗访揭秘畅销烤鱼片 颜色越白越肮脏店内的烤鱼片有散装卖的，也有将散装产品装好袋定好价的，也有已经包装好在食品区上架销售的。记者在看到琳琅满目的烤鱼片的同时，也从工作人员那里进一步了解到了烤鱼片种/channels/food/20100908/332610.html 3K 2010-09-08 北京烤瓷牙多少钱全瓷冠1600元。烤瓷牙价格包括牙体预备、印模费、临时冠费用。烤瓷牙是很成熟的修复技术，二氧化锆烤瓷牙的价格比较高，是我国众多应用到临床上的烤瓷牙中最贵的一种。/channels/pharm/20100902/326237.html 0K 2010-09-02 地沟油阴影未退 烤鸭油交易又成潜规则在食品生产加工中使用回收食品作为生产原料等有关问题的通知》也要求，食品生产加工企业应当建立回收食品登记、销毁制度，如发现企业使用回收食品作为原材料生产加工食品的/channels/food/20100904/325465.html 3K 2010-09-04 致癌烤鸭油交易成行业潜规则 监管部门称竟有此事在食品生产加工中使用回收食品作为生产原料等有关问题的通知》也要求，食品生产加工企业应当建立回收食品登记、销毁制度，如发现企业使用回收食品作为原材料生产加工食品的/channels/food/20100903/323794.html 3K 2010-09-03 禁绝“烤鸭油”，泛滥餐桌何时休？了“烤鸭油”，笔者不禁要问，我们的餐饮安全几时休？致癌“烤鸭油”公然出售，显然在挑战商家社会责任底线，折射出其道德缺失，从根本上说，更凸显出有关部门餐饮食品监管/channels/food/20100902/322371.html 1K 2010-09-02
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