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铁酱油是强化食品的好学生近日，在谈到备受争议的铁酱油（铁强化酱油）时，中国营养学会理事长程义勇说，强化食品是国际上解决营养缺乏的有效手段，其中铁酱油（铁强化酱油）又是其中重要的举措，这/channels/food/20101214/472223.html 1K 2010-12-14 铁酱油推广被指存利益输送酱油”的争论已持续一月有余，至今余波未了。随着中国疾病预防控制中心（下称疾控中心）加大在全国推广铁强化酱油（下称铁酱油）的覆盖面和力度，舆论对铁酱油/channels/lightindustry/20101214/470806.html 7K 2010-12-14 铁酱油推广被指存利益输送 官方人士成公司股东铁强化酱油”的争论已持续一月有余，至今余波未了。随着中国疾病预防控制中心（下称疾控中心）加大在全国推广铁强化酱油（下称铁酱油）的覆盖面和力度，舆论对铁酱油安全性/channels/finance/20101213/469679.html 6K 2010-12-13 民房里灌出“名牌”酱油劣质酱油无光泽或色泽发乌。摇：好酱油摇起来会起很多泡沫，不易散去；劣质酱油摇动只有少量泡沫，且容易散去。闻：好酱油有浓烈的酱香味，尝起来味道鲜美。劣质酱油有股/channels/food/20101203/460212.html 0K 2010-12-03 调味品企业冷对铁强化酱油 市场份额不足2%o;铁强化酱油”项目Ⅱ期，将布货渠道从北京、广东等9省市区扩大到更多的城市和农村。然而，虽然国家极力将铁强化酱油的渠道铺宽，但是铁强化酱油多年以来发/channels/lightindustry/20101125/449620.html 0K 2010-11-25 要不要到香港“打酱油”？ “买菜36计”网上流行香港之间，因为她发现到香港“打酱油”平均要比内地便宜两成左右，所以，她的购物清单上不再只是LV箱子、Chanel香水，酱油、XO酱、卫生纸都成了她的目标对象。近/channels/food/20101122/445056.html 1K 2010-11-22 中国疾控中心就铁强化酱油安全问题答问20日电中国疾病预防控制中心网站19日发布了《铁强化酱油——安全与营养知识问答》。问答指出，我国目前的酱油中NaFeEDTA的强化水平远远低于JECFA200/channels/pharm/20101120/442498.html 1K 2010-11-20 铁强化酱油继续推广引争议 公众知情权无法保障化酱油”项目二期，进一步扩大“铁强化酱油”覆盖面。由此，围绕“铁强化酱油是否安全”问题，进入新一轮争论。中国疾控中心食物强化办公室及有关专家均表示，铁强化酱油所/channels/food/20101118/440240.html 3K 2010-11-18 铁元素过多致慢性中毒 专家建议叫停铁强化酱油项目一步扩大“铁强化酱油”的布货渠道，让更多的城市和农村能够买到铁强化酱油。食物强化办公室表示未来还将开展全国推动，提高铁强化酱油认知率和铁强化酱油消费。中国工程院/channels/food/20101116/438078.html 1K 2010-11-16 铁强化酱油到底能吃不 专家提醒：补铁首先应重饮食普通酱油。而在一些小型超市及食杂店，则根本没有铁强化酱油出售。相比普通酱油，铁强化酱油的价格要稍微高点，一瓶要六七元。记者注意到，除了标签不同之外，在酱油的配/channels/food/20101112/433632.html 1K 2010-11-12 21个食品不合格 狮帝、一品鲜酱油上黑榜/桶“狮帝酱油”以及2009年12月19日生产的350ml/袋“一品鲜酱油”、2010年2月5日沈阳市三合居调味品厂生产的1.75L/桶的“北京酱油”，存在标/channels/food/20101109/428819.html 0K 2010-11-09 “加铁酱油”易致补铁过量？ 缺铁市民可购买食用化酱油。但与其他酱油的红火销售相比，市民似乎并不买铁强化酱油的账。在家乐福芙蓉广场店，铁强化酱油被单独辟出半个货架摆放。在众多酱油品牌中，属于国家铁强化酱油项/channels/food/20101102/418987.html 0K 2010-11-02 铁强化酱油致癌说无依据收，而且还会促进锌等微量元素的吸收。食物强化办公室表示，目前市场上出售的铁强化酱油中所用的NaFeEDTA是政府批准的营养强化剂（GB14880）。世界卫生组织/channels/lightindustry/20101101/413851.html 0K 2010-11-01 铁强化酱油长期食用是否安全家正在推广铁强化酱油，以改善国民缺铁性贫血问题。我国自15年前开始了系列国家营养改善项目的食品强化工程，铁强化酱油项目被列为其中之一。铁强化酱油效果明显“我们现/channels/food/20101028/408759.html 2K 2010-10-28 “铁强化酱油”遭质疑是好事(图)量疾病的沉重代价。铁强化酱油应吸取碘盐的惨痛教训，避免重蹈覆辙，再走弯路。当下，有三个问题亟待厘清：其一，铁强化酱油是否安全。面对“酱油中添加的钠铁EDTA会干/channels/food/20101027/407729.html 1K 2010-10-27
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