12月26日，福建省市场监督管理局发布2018年第50期食品安全监督抽检信息公告。此次公告的监督抽检信息涉及餐饮食品、肉制品等27类食品，共抽检1632批次，其中合格1610批次，不合格22批次。
南安市溪美董祥蛋糕店2018年9月12日销售的韩国烤馒头（糕点），糖精钠不合格。
松溪县唐盛老鸭店2018年9月19日销售的卤香肠，胭脂红不合格。
松溪县杜氏特香包店2018年9月19日销售的红枣蛋糕，脱氢乙酸及其钠盐不合格。
新罗区佳心包子店2018年9月18日销售的豆沙包，山梨酸及其钾盐不合格。
福州市仓山区包您馒意包子店2018年9月25日销售的油条，铝的残留量不合格。
福州市仓山区雪钗小吃店2018年9月30日销售的油条，铝的残留量不合格。
标称宁德市松桂食品有限公司2018年9月17日生产的黯然销魂翅（香辣味）、黯然销魂翅（五香味）及松桂烤翅，均是防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格、山梨酸及其钾盐不合格。
永辉超市股份有限公司福建福州公园道超市销售的标称厦门云东食品有限公司2018年8月10日生产的泡鸭爪，菌落总数不合格。
永泰县瑞吉超市有限公司2018年9月12日销售的猪腿肉，恩诺沙星不合格。
永泰县瑞吉超市有限公司2018年9月12日销售的猪五花肉，恩诺沙星不合格。
三明市三元区佳嘉惠复康生鲜超市2018年9月11日销售的菠菜，毒死蜱不合格。
泉州市鲤城区黄恋水产摊2018年9月13日销售的白鲫鱼，恩诺沙星不合格。
云霄县方寿禄水产摊2018年9月14日销售的香鱼，恩诺沙星不合格。
平和县林命元水产品店2018年9月15日销售的黄翅鱼，恩诺沙星不合格。
泉州市洛江区万安何轮水产摊2018年9月16日销售的白鲫鱼，恩诺沙星不合格。
晋江市陈埭好宜购百货店2018年9月21日销售的长豆，水胺硫磷不合格。
丰泽区瑞娥水产品商行2018年10月6日销售的明虾，呋喃唑酮代谢物不合格。
标称厦门创味达粮油有限公司2018年4月19日生产的芝麻醇香型食用调和油，酸价不合格。
福州市长乐区金峰团圆便利店销售的标称龙海市真意香食品厂2018年9月1日生产的角角脆（烧烤味），菌落总数不合格。
福州六意企业管理有限公司罗源分公司销售的标称福鼎市桐山俩好食品有限公司2018年9月1日生产的即食海蜇，菌落总数不合格。
福建省市场监督管理局已要求所在地食品药品监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。
