近期,黑龙江省食品药品监督管理局组织对调味品、肉制品、水果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品5类食品共218批次样品进行了监督抽检。其中, 标称黑龙江宾西牛业有限公司生产的五香酱牛肉卷等3批次样品抽检不合格。
根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其样品即判定为不合格。本次共抽检调味品6批次、水果制品40批次、水产制品36批次、淀粉及淀粉制品14批次,均为合格样品;肉制品122批次,不合格样品3批次。
不合格样品情况如下:
(一)鸡西市鸡冠区和平超市销售的标称昂昂溪区樱花食品加工厂生产的牛板筋(酱卤肉制品),菌落总数检出值不合格。检验机构为谱尼测试集团上海有限公司。
(二)东宁市家乐购商业有限公司销售的标称黑龙江宾西牛业有限公司生产的五香酱牛肉卷,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值0.169g/kg,标准值≤0.075g/kg。检验机构为谱尼测试集团上海有限公司。
(三)齐齐哈尔市建华区荣昌食品批发部销售的标称昂昂溪区樱花食品加工厂生产的牛板筋(酱卤肉制品),糖精钠(以糖精计)检出值0.104g/kg,标准规定为不得检出。检验机构为谱尼测试集团上海有限公司。