8月9日,山东省食品药品监督管理局发布了对糕点进行的抽检检查结果,其中商标标称乾方牌等2批次糕点不合格。
根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排,山东省食品药品监督管理局对糕点进行了监督抽检,共抽检132批次,其中抽检项目合格的产品130批次,不合格产品2批次,合格率98.5%。
不合格样品所涉及的企业、产品和不合格指标为:
标称德州乾运食品有限公司生产的商标为乾方牌蒸雪糕蛋糕纳他霉素项目复检不合格。
标称夏津县三江食品厂生产的梅花蛋糕防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目复检不合格。
山东省食品药品监督管理局 表示,对上述抽检中发现的不合格产品,企业所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已采取责令企业及时采取下架、召回等措施。该局同时要求上述不合格食品生产企业所在地食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行立案调查,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。